さけや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 111kcal
・たんぱく質 16.1g
・塩分 1g
・野菜摂取量 122g
材料 (2人分)
さけ
1切れ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
ブロッコリー
3/4個(150g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
[A]水
1/2カップ
[A]レモン汁
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)さけは3等分に切り、塩・こしょうをふる。ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。
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(2)耐熱皿に(1)のさけ・ブロッコリー・玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で火が通るまで、3分ほど加熱する。
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(3)器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。