ミネストローネをリメイク!クリームシチューの素とチーズで熱々トマトチーズフォンデュ!パンやペンネを添えても!
材料
ミネストローネ
適量
水
100cc
クリームシチュー(顆粒)
大さじ2〜3
ピザ用チーズ
大さじ4〜5
鶏モモ肉
1枚
ブロッコリー
1株
飾り用チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ミネストローネの 残りに水と顆粒のクリームシチューを加えて 加熱しながら溶かしていく。
-
溶けたらピザ用チーズも加えて 混ぜチーズが溶けたら火を止めておく。
-
ブロッコリーは茹でておく。鶏肉は一口大に切り 軽く塩胡椒をして 皮目から焼いて 両面焼いていく。
-
スキレットやグラタン用の耐熱皿に焼いた鶏肉、茹でたブロッコリーを乗せ トマトチーズフォンデュをかける。
-
飾り用にピザ用チーズを上にも少しかけ スキレットなら少し火にかけ熱々を食卓に!グラタン皿ならトースターで少し焼いてから。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
チーズを入れたら焦げやすくなるので 火を止めて溶かしてください。シチューの素は残りのミネストローネの量によって調節してくださいね。
■このレシピの生い立ち
お店で食べた味を家庭で再現!チーズはモッツァレラがあるとよく伸びてトロミも出るので オススメです。鶏肉はエビなどに変えても美味しいかも!
※みやすさのために書式を一部改変しています。