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さっぱり!鮭の南蛮漬け
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さっぱり!鮭の南蛮漬け

痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^ ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます! 今日のメインは鮭!

材料

  • 150g
  • 片栗粉
    小さじ2
  • 玉ねぎ
    1/4玉
  • 人参
    5cm
  • ピーマン
    1個
  • ★酢
    大さじ3
  • ★醤油
    大さじ2
  • ★エリスリトール
    大さじ2
  • 輪切り唐辛子
    適量
  • オリーブオイル
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①玉ねぎを薄切り、人参とピーマンを細切りにする。
  • ②ボウルに★を入れ、合わせ調味料を作る。
  • ③②に①の野菜と輪切り唐辛子を入れ混ぜる。
  • ④鮭を1口大に切り、片栗粉をまぶす。
  • ⑤フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を両面焼く。
  • ⑥両面焼けたら、③に入れ15分ほど漬けたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。