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じゃがいもと玉ねぎとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもと玉ねぎとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • じゃがいも
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 塩蔵わかめ
    20g
  • だしパック
    1袋
  • 味噌
    大さじ3くらい
  • 1L

手順

  • じゃがいもと玉ねぎは、は、火が通りやすい厚さに切り、だしパックと一緒に水から入れて煮る。
  • だしパックは沸騰して5分ほどで取り出し、玉ねぎとじゃがいもが柔らかくなったら味噌を溶く。
  • 水にさらして塩を洗い流した塩蔵わかめを食べやすく切って、2に加えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 私が子供の頃からの定番お味噌汁でした。 おいしくなるコツ わかめは水にさらしすぎないで。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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