じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
塩蔵わかめ
20g
だしパック
1袋
味噌
大さじ3くらい
水
1L
手順
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じゃがいもと玉ねぎは、は、火が通りやすい厚さに切り、だしパックと一緒に水から入れて煮る。
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だしパックは沸騰して5分ほどで取り出し、玉ねぎとじゃがいもが柔らかくなったら味噌を溶く。
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水にさらして塩を洗い流した塩蔵わかめを食べやすく切って、2に加えたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
私が子供の頃からの定番お味噌汁でした。
おいしくなるコツ
わかめは水にさらしすぎないで。
※みやすさのために書式を一部改変しています。