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ツナとしめじの和風チーズトースト

ツナとしめじの和風チーズトースト

ツナ水煮缶(ライト)や玉ねぎを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 245kcal ・たんぱく質 13.6g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 50g

材料 (2人分)

  • フランスパン・1~1.5cm厚さ×10cm長さの斜め切り
    4枚
  • ツナ水煮缶(ライト)・小1缶
    80g
  • しめじ
    1/3パック
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]しょうゆ
    小さじ1/2
  • [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1
  • ミックスチーズ
    40g
  • こしょう
    少々
  • パセリ・みじん切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)ツナは缶汁を軽くきる。しめじは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにして、塩をふってもみこみ、しんなりしたら水で洗って、水気をよくしぼる。
  • (2)(1)のツナ・しめじ・玉ねぎにA、ピザ用チーズの半量を加えて混ぜ合わせ、こしょうで調味する。
  • (3)フランスパンに(2)の1/4量、残りのピザ用チーズ1/4量の順に等分にしてのせる。
  • (4)オーブントースターの天板にのせ、4~5分、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く(途中で焦げるようならアルミホイルをかける)。
  • (5)器に盛り、パセリを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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