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ポワレのレシピ
おすすめの17選を紹介
2022.7.14
ポワレのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
白身魚と長ねぎのポワレ
サワラのソテー トマト焦がしバターソース
鯛のソテー 粒マスタードソース
スズキのポワレ 焦がしバタージンジャーソース
【城二郎シェフ】魚のポワレ
ブールブランソースでタイのポワレ
鶏むね肉のポワレ キノコソース添え
鮭のポワレ
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白身魚と長ねぎのポワレ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
106件の評価
塩、長ねぎ、有塩バター、しょうゆ、黒こしょう、ニンニク、オリーブオイル、パセリ、レモン、タラ
長ねぎをたっぷりと使った、白身魚の和風ポワレのご紹介です。大きめに切った長ねぎはじっくりと焼くことでジューシーに仕上がり、ふっくらと焼き上げるタラとバターしょうゆ風味のソースとよく合います。ぜひ、お試しくださいね。
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サワラのソテー トマト焦がしバターソース
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
73件の評価
塩、オリーブオイル、有塩バター、しょうゆ、ベビーリーフ、ミニトマト、サワラ、ニンニク、砂糖、黒こしょう
サワラのソテーのご紹介です。皮はパリッと、身はふっくらしっとりとしてサワラをおいしく召し上がることができます。焦がしバターの風味が食欲をそそり、ごはんにもパンにもよく合います。ワインにもよく合いますのでおもてなしにもなりますよ。今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。
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鯛のソテー 粒マスタードソース
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
108件の評価
タイ、塩こしょう、薄力粉、生クリーム、マスタード、塩、グリーンリーフ、ミニトマト、有塩バター
ちょっと豪華に見える!鯛のソテー粒マスタードソースはいかがですか。鯛を蒸し焼きにしてソースを軽く煮詰めるだけで、とても簡単にフレンチレストラン風の一品が出来てしまいます。魚にも鶏肉にも合うソースなので、ぜひ作ってみてください。
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スズキのポワレ 焦がしバタージンジャーソース
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
86件の評価
塩、生姜、ポン酢、みりん、オリーブオイル、有塩バター、スズキ、ミニトマト、パセリ
スズキのポワレを焦がしバタージンジャーソースでいただく一品です。香ばしく焼いたスズキに、ポン酢のほどよい酸味とバターのコク、生姜の爽やかな風味がよく合います。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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【城二郎シェフ】魚のポワレ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
32件の評価
タイ、塩、オリーブオイル、アスパラガス、無塩バター、白こしょう
"料理人城二郎"というyoutubeチャンネルを運営するフレンチのシェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、魚のポワレのご紹介です。 コツさえつかめばご自宅でも魚をパリっと焼くことができますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。
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