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甜麺醤のレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.10.23
「甜麺醤」を加えておいしく作るレシピをピックアップしました。麻婆豆腐や担々麺など、少し加えるだけで味の深みが増し、本格的な味わいになりますよ。キャベツと豚肉をおいしくいただく回鍋肉にくわえるのもおすすめです。
目次
ごはんにぴったり回鍋肉
四川風麻婆豆腐
男子ウケ抜群!ピリ辛よだれ鶏
おうちでも作れます!簡単ピリ辛ジャージャー麺
激辛!濃厚!担々麺
しびれる辛さがクセになる 麻婆茄子
ピリ辛麻婆豆腐
豚こま切れ肉と卵のふんわり甜麺醤炒め
全て表示(20種類)
ごはんにぴったり回鍋肉
クラシル公式
4.52
(1,694)
20
分
600
円
豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、甜麺醤、料理酒、みりん、しょうゆ、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油
四川風麻婆豆腐
クラシル公式
4.62
(761)
40
分
400
円
豚ひき肉、木綿豆腐、ニンニク、酒、豆板醤、甜麺醤、花山椒、ラー油、水溶き片栗粉、サラダ油、長ねぎ、鷹の爪輪切り、しょうゆ、鶏ガラスープの素、万能ねぎ、水、粉唐辛子
男子ウケ抜群!ピリ辛よだれ鶏
クラシル公式
4.63
(414)
20
分
400
円
鶏むね肉、水、酒、塩、茹で汁、しょうゆ、ごま油、砂糖、酢、甜麺醤、生姜、ニンニク、くるみ、片栗粉、食べるラー油
おうちでも作れます!簡単ピリ辛ジャージャー麺
クラシル公式
4.62
(471)
30
分
200
円
中華麺、きゅうり、長ねぎ、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、片栗粉、水、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、牛豚合びき肉、豆板醤、お湯、鶏ガラスープの素
激辛!濃厚!担々麺
クラシル公式
4.62
(336)
40
分
400
円
白ねりごま、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、水、豚ひき肉、甜麺醤、粉山椒、中華麺、オイスターソース、ラー油、ごま油、長ねぎ、お湯、きび砂糖
しびれる辛さがクセになる 麻婆茄子
クラシル公式
4.54
(890)
20
分
400
円
ナス、にんじん、ピーマン、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープの素、オイスターソース、みりん、長ねぎ、ごま油、粉山椒
ピリ辛麻婆豆腐
クラシル公式
4.45
(840)
30
分
400
円
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、ニンニク、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、酒、鶏ガラスープの素、水、水溶き片栗粉、サラダ油、ごま油
豚こま切れ肉と卵のふんわり甜麺醤炒め
クラシル公式
4.34
(72)
30
分
400
円
豚こま切れ肉、ピーマン、キャベツ、にんじん、溶き卵、サラダ油、料理酒、しょうゆ、甜麺醤、黒こしょう、ごま油、片栗粉、すりおろしニンニク
ご飯が進むピリ辛麻婆春雨
クラシル公式
4.49
(177)
30
分
600
円
ニンニク、豚ひき肉、ニラ、ごま油、豆板醤、酒、みりん、オイスターソース、ラー油、長ねぎ、生姜、にんじん、玉ねぎ、甜麺醤、鶏ガラスープの素、緑豆春雨、きくらげ
ごはんが進む本格回鍋肉
クラシル公式
4.53
(1,522)
30
分
400
円
豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、すりおろし生姜、豆板醤、ごま油、甜麺醤、しょうゆ、料理酒
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クセになる 激辛麻婆豆腐
クラシル公式
4.62
(635)
30
分
400
円
絹ごし豆腐、長ねぎ、豚ひき肉、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、甜麺醤、水溶き片栗粉、水、鶏ガラスープの素、花山椒
しらたきの中華風炒め
クラシル公式
4.36
(126)
20
分
300
円
しらたき、牛こま切れ肉、もやし、小松菜、ニンニク、甜麺醤、料理酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、豆板醤、塩こしょう、ごま油、糸唐辛子
お酒がすすむ!ピリ辛よだれ鶏風
クラシル公式
4.57
(342)
50
分
300
円
生姜、酒、ごま油、ラー油、はちみつ、豆板醤、すりおろし生姜、ピーナッツ、鶏ガラスープの素、甜麺醤、白いりごま、しょうゆ、鶏むね肉、長ねぎの青い部分、小ねぎ、お湯、料理酒
キャベツたっぷり回鍋肉
クラシル公式
4.43
(217)
25
分
300
円
キャベツ、ピーマン、長ねぎ、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、鶏ガラスープの素、サラダ油、塩、水溶き片栗粉、豚バラ肉
にら香る 担々つけうどん
クラシル公式
4.55
(177)
20
分
300
円
うどん、ニラ、豚ひき肉、長ねぎ、お湯、鶏ガラスープの素、白すりごま、甜麺醤、豆板醤、ラー油、みそ、水
油、火を使わない!麻婆茄子
クラシル公式
4.49
(191)
20
分
300
円
ナス、片栗粉、ピーマン、にんじん、豚ひき肉、鶏ガラスープの素、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、酒、水
手作りタレでタコとニラのチヂミ
クラシル公式
4.40
(227)
30
分
500
円
ニラ、薄力粉、片栗粉、卵、水、コチュジャン、甜麺醤、ごま油、白いりごま、玉ねぎ、タコ、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク
豆腐そぼろの麻婆ナス
クラシル公式
4.24
(219)
40
分
300
円
ナス、絹ごし豆腐、塩こしょう、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、長ねぎ、小ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉
簡単 冷やし豆乳担々うどん
クラシル公式
4.68
(264)
30
分
400
円
うどん、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、料理酒、塩こしょう、ごま油、白ねりごま、白みそ、豆板醤、砂糖、鶏ガラスープの素、無調整豆乳、長ねぎ、ラー油、きゅうり
タケノコたっぷり ピリ辛ジャージャー麺
クラシル公式
4.59
(284)
30
分
400
円
中華麺、お湯、豚ひき肉、きゅうり、タケノコの水煮、長ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、甜麺醤、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉、しょうゆ、豆板醤、ごま油、糸唐辛子、料理酒、冷水
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