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コンソメスープ簡単レシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.8.19
コンソメスープ簡単レシピ おすすめの30選を紹介
やさしい味わいが魅力の「コンソメスープ」のレシピをピックアップ!定番のじゃがいものポトフや玉ねぎとにんじんの中華スープなどすぐに作れるレシピをバリエーション豊富にご紹介しています。ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 簡単 じゃがいものポトフ
  • 玉ねぎとにんじんの中華スープ
  • 野菜を食べるコンソメスープ
  • キャベツのシンプルスープ
  • キャベツとベーコンのほっこりスープ
  • カットキャベツと卵のコンソメスープ
  • 白菜のコンソメスープ
  • 玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

簡単 じゃがいものポトフ

4.5
588件の評価
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、コンソメ顆粒、塩、水
ごろっと大きな野菜がたっぷりと入ったポトフはいかがでしょうか。具材がたっぷり入っているので、満足感のある一品です。味付けはコンソメ顆粒と塩のみなので、とても手軽に作れます。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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玉ねぎとにんじんの中華スープ

4.4
1356件の評価
水、玉ねぎ、にんじん、溶き卵、塩、小ねぎ、鶏ガラスープの素
ほっと温まる、中華風のスープレシピです。甘みの出る野菜をたっぷり入れ、食べ応えのある一品です。野菜も薄く切り、さっと火が入る時短レシピに仕上げています。朝食や忙しい時にもぴったり!ぜひご家庭でお試しくださいね。
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野菜を食べるコンソメスープ

4.4
1004件の評価
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ
少しずつ余ってしまった野菜をザクザク切って煮込むだけ。シンプルで簡単、お財布にも優しい、コンソメスープのレシピです。煮込むほどに野菜のダシがスープに溶け出して、シンプルな味付けなのに旨味がたっぷり。野菜をたくさん食べられるスープです。
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キャベツのシンプルスープ

4.2
470件の評価
水、キャベツ、玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩、パセリ
簡単、美味しい!お手軽なコンソメスープのご紹介です。少ない材料で手軽に作れるので、朝食にもおすすめですよ。お好みのきのこやにんじんなどを加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
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キャベツとベーコンのほっこりスープ

4.4
798件の評価
キャベツ、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、ドライパセリ、ブロックベーコン
簡単&シンプルな洋風スープです。野菜やベーコンの旨味が溶け込んだ優しいスープの風味がどんな料理にも合います。洋風スープですが、ブイヨンを変えれば和風、中華風とアレンジもしやすいです。ぜひお試しくださいね。
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カットキャベツと卵のコンソメスープ

4.3
271件の評価
キャベツ、卵、マヨネーズ、お湯、塩、黒こしょう、コンソメキューブ、パセリ
包丁を使わずに作れる、お手軽レシピのご紹介です。千切りキャベツを使用しているので、煮込まなくても、短時間で味がなじみ、サッと作れます。忙しい日の一品におすすめです。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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白菜のコンソメスープ

4.4
337件の評価
白菜、ソーセージ、コーン、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ
白菜がとろけるほど柔らかく、ソーセージの旨味が決め手の優しいスープです。素材を生かしたシンプルな味つけなので、メインの料理をより一層引き立ててくれます。お肉やハーブなどを加えれば、一味違ったごちそうスープにもなるので、アレンジしてみてくださいね。
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玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

4.4
279件の評価
コーン、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、エリンギ、薄切りハーフベーコン
ベーコンと玉ねぎの旨味をベースにしたシンプルなスープをご紹介します。冷蔵庫の常備品としてこの2つをご用意されるおうちも多いと思います。今回はコーンとエリンギを入れましたが、葉野菜やキノコ類などのお好みの野菜を入れてアレンジを楽しんでくださいね。
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スパイシーな香り カレースープ

4.4
136件の評価
じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、コーン、水、コンソメ顆粒、カレー粉、塩、パセリ
スパイシーな香りが食欲をそそる、カレーのスープはいかがでしょうか。野菜やウインナーの旨味がスープに溶けこみ、とてもおいしいですよ。お好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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ほうれん草とベーコンのコンソメスープスパゲティ

4.3
95件の評価
スパゲティ、お湯、塩、ほうれん草、しめじ、水、オリーブオイル、コンソメ顆粒、薄切りハーフベーコン
ほうれん草とベーコンのコンソメスープスパゲティはいかがでしょうか。しめじやベーコンの旨味が効いたシンプルなスープスパゲティです。調味料はコンソメ顆粒と塩のみなので、お手軽に作れますよ。お好みのきのこや葉野菜に代えてアレンジもできます。ぜひお試しくださいね。
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朝はこれで決まり!ブロッコリーのポタージュスープ

4.4
83件の評価
ブロッコリー、じゃがいも、牛乳、水、塩こしょう、食パン、玉ねぎ、コンソメキューブ
朝ごはんにブロッコリーのポタージュスープはいかがですか?前の日に作っておいてもよし!朝パパッとゆでてパンと共にサクッと食べてもよし!具材ゴロゴロで食べ応えも抜群です。冷蔵庫の残り物を詰め込んでも美味しくお召し上がり頂けます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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簡単ほうれん草としめじのコンソメスープ

4.2
124件の評価
ほうれん草、水、しめじ、コンソメ顆粒、塩
色鮮やかなほうれん草と旨みたっぷりのしめじをコンソメスープにしました。サッと簡単に作ることが出来ますので、忙しい日の一品や、朝食、間食にもぴったりですよ。黒こしょうをたっぷりと入れてもおすすめです。是非一度作ってみて下さいね。
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簡単!レタスたっぷりスープ

4.4
144件の評価
レタス、にんじん、トマト、水、コンソメキューブ、ニンニク、オリーブオイル、塩、黒こしょう、厚切りハーフベーコン
野菜をたっぷり食べることが出来るメニューです。冷蔵庫にある野菜を入れても美味しくいただけます。 今回はレタスの食感を残すために最後に入れました。柔らかい方が好きな方は長めに煮てください。お好みに合わせて、アレンジしてみてくださいね。
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シンプルで簡単 キャベツのミルクポタージュ

4.3
48件の評価
キャベツ、玉ねぎ、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ
キャベツと玉ねぎを使った、シンプルで簡単なミルクポタージュです。スープなのに、お腹いっぱいになるボリューム感も魅力的です。キャベツの大量消費にもおすすめです。今日の夕飯に、スープを一品プラスしてはいかがですか?
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マッシュルームのコンソメスープ

4.3
85件の評価
玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩、パセリ、ホワイトマッシュルーム
マッシュルームと玉ねぎがベストマッチ、素材本来のお味を楽しむことのできるコンソメスープです。優しいお味で、朝食にもぴったりです。パンとチーズを乗せて焼いてもおすすめですよ。ぜひアレンジしてみて下さいね。
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ウインナーのコンソメスープ

4.3
123件の評価
ウインナー、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、パセリ
ウインナーのコンソメスープのレシピのご紹介です。ウインナーと野菜のうま味が染み出てとっても美味しいですよ。ほっこり、心が温まる一品です。いろいろな具材と組み合わせてアレンジができます。とっても簡単にできるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
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白菜と鶏むね肉のミルクコンソメスープ

4.4
55件の評価
白菜、鶏むね肉、水、牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
あっさりとした中にも、コクのある牛乳を使ったコンソメスープです。 ミルクコンソメスープと白菜の意外な組み合わせですが、全体が優しい仕上がりになっています。温まりたい時や追加の一品としてもオススメです。
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落とし卵のスープ

4.4
92件の評価
卵、キャベツ、水、にんじん、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ
千切りの野菜がたっぷり入ったスープに、卵を落とした洋風のスープです。具沢山で、食べ応えのある一品に仕上げました。野菜に味が染み込んでいてとっても美味しいですよ。煮込む時間もいらないのでさっと作ることができます。ぜひお試しくださいね。
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電子レンジで 新玉ねぎのコンソメスープ

4.4
101件の評価
新玉ねぎ、水、コンソメキューブ、塩こしょう、パセリ、ローリエ
みずみずしい新玉ねぎの特徴をいかしたスープのレシピのご紹介です。まるごと使うことで、より甘みを感じられます。電子レンジだけで作れるので、他の料理の合間に作ることができます。とっても簡単なので、是非お試しくださいね。
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具材たっぷり 野菜スープ

4.4
258件の評価
白菜、玉ねぎ、大根、ウインナー、塩、黒こしょう、水、コンソメ顆粒、しょうゆ、サラダ油
具材たっぷり、野菜スープはいかがでしょうか。食べやすいサイズに切った具材をコンソメ顆粒としょうゆで味付けしたスープです。野菜の旨みが楽しめる一品ですよ。洋食の献立にも和食の献立にも合うスープなので、幅広くお使いいただけますよ。
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具沢山!ジンジャースープ

4.5
39件の評価
にんじん、カブ、ブロッコリー、長ねぎ、ミニトマト、ほうれん草、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、すりおろし生姜
頑張って夜遅くまでお勉強した翌朝に食べやすいようなスープです。食べやすいサイズにカットされていますが、たくさん野菜を入れているので、しっかりと食べるスープになっており、目覚めのお助けが出来るようにしております。
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ほっこり!白菜ロールのクリーム煮

4.5
49件の評価
合挽き肉、すりおろし生姜、塩、にんじん、薄力粉、白菜、玉ねぎ、生クリーム、こしょう、コンソメスープ、粉チーズ
キャベツの代わりに白菜で! 白菜なら、葉が破ける心配なく、一枚ずつはがしやすいので、簡単に作れちゃいます。 クリーム味で、ほっこり温まる味付けになっています。 チーズのコクもプラスされていて、寒い時期にもぴったりです。
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簡単 レタスと卵のスープ

4.3
71件の評価
溶き卵、レタス、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
レタスのしゃきっとした歯ごたえと、ふんわり卵がベストマッチな一品です。優しいお味でクセになる美味しさです。朝ごはんなどにもおすすめですよ。お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しいですよ。ぜひ一度お試し下さい。
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簡単!イタリアンたまごスープ

4.3
25件の評価
粉チーズ、コンソメ顆粒、水、こしょう、パセリ、卵
おうちにあるものだけで! 簡単においしい洋風のスープが完成しちゃいます。 ふわふわのたまごと、たっぷりのチーズがポイントです! お好みでチーズの量は調整してください。ぜひ、温かいうちに召し上がってください!
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レンジで簡単 玉ねぎのコンソメスープ

4.4
90件の評価
玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、パセリ、薄切りハーフベーコン
電子レンジで簡単に作れる、玉ねぎのコンソメスープのご紹介です。玉ねぎたっぷりのコンソメスープは、優しい味わいでほっと温まりますよ。ベーコンとバターのコクと旨みが効いた一品です。火を使わずにさっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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キャベツたっぷりコンソメスープ

4.2
54件の評価
お湯、キャベツ、まいたけ、コンソメ顆粒、塩、パセリ
優しい甘みが感じられるキャベツと、旨味がたっぷり詰まったまいたけのスープです。 具材は少し大きめに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。朝ごはんの一品にもオススメです。 ぜひ、作ってみてください。
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野菜たっぷり 具だくさんスープ

4.4
95件の評価
玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ミニトマト、とうもろこし、ウインナー、小ねぎ、水、固形ブイヨン、塩、黒こしょう
味付けはシンプルに、野菜の甘味と旨味をたっぷり味わえるスープに仕上げました。たっぷり具材を煮込むだけなのでとっても簡単!ご自宅の余り物野菜で仕上がるので、汁物が欲しい時にオススメの一品です。是非、お試し下さい。
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レンジで簡単 キャベツたっぷりポトフ

4.3
39件の評価
キャベツ、玉ねぎ、ウインナー、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、粉チーズ、パセリ
電子レンジで作れる、キャベツたっぷりポトフをご紹介します。キャベツと玉ねぎの甘み、ウインナーの旨みがポトフの煮汁にしっかりと染み込んで、とてもおいしいですよ。トッピング用の粉チーズやパセリをかけると、見た目も味も、より本格的な仕上がりになります。材料、調味料が少なく、簡単であっという間に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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こんがりおいしい オニオングラタンスープ

4.7
24件の評価
水、玉ねぎ、ピザ用チーズ、有塩バター、コンソメ顆粒、塩、すりおろしニンニク、フランスパン、パセリ
とっても簡単に作れるオニオングラタンスープのレシピです。優しい味付けで、朝食にもぴったり。寒い日はこれを飲んで暖まりませんか?とろ〜りと溶けたチーズがパンに絡んでとっても美味しいですよ。ぜひ作ってみて下さいね。
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ポカポカあったまる きのこのミルクスープ

4.4
16件の評価
牛乳、しめじ、しいたけ、キャベツ、コンソメ顆粒、塩、パセリ
牛乳たっぷり!きのこのミルクスープはいかがでしょうか。朝食や小腹が減ったときの夜食などにもぴったりな優しい味わいのスープです。火が通りやすい野菜を使っているので、煮込む時間も短く、手軽に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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