スパイシーな香り カレースープ レシピ・作り方

「スパイシーな香り カレースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイシーな香りが食欲をそそる、カレーのスープはいかがでしょうか。野菜やウインナーの旨味がスープに溶けこみ、とてもおいしいですよ。お好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎはくし切りにします。じゃがいもは一口大に切ります。ウインナーは1cm幅に切ります。
  3. 2 鍋に水、じゃがいも、玉ねぎを入れて火が通るまで中火で5分ほど煮ます。
  4. 3 ウインナー、コーン、(A)を入れてさらに中火で煮ます。
  5. 4 ひと煮立ちさせたら塩で味を調え、火から下ろします。
  6. 5 器によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の量は、お好みで調節してください。 ウインナーは、ハムやベーコンに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
133件のレビュー
たべれぽの写真
料理長
料理長
2021.5.8
水っぽいと感じる方、子供から辛いと言われる方は,牛乳少々とハチミツ少々入れることで、コクが出て、辛味が抑えられます!
24人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2022.4.10
簡単…✫ そして おいし〜✫ コーンは無しで パプリカ追加✫ 倍量作ったので 2食目は パンと一緒に 頂きま〜す🍞 コンソメ…ちょっと多めで 辛過ぎず 丁度良い 味付けでした♡
17人のユーザーが参考になった
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大ちゃん
大ちゃん
2020.6.11
美味し~😋
10人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2024.7.10
お砂糖小さじ1/2追加して すこしコク増し◎ かんたんおいしい♪♡
6人のユーザーが参考になった
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ᴍᴋ
ᴍᴋ
2020.11.16
ウインナーを肉団子にしました!美味しかったー!あったまる(*´艸`*)
4人のユーザーが参考になった
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ユーティー
ユーティー
2021.10.12
にんじんを加えてカレー粉は小さじ1.5入れてみました。 味がしっかり付いて非常に美味しかったです! 分量を変えて色んなパターンで作りたくなりますね♪
3人のユーザーが参考になった
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tomoyuki
tomoyuki
2019.7.6
美味しいと モチインー
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2024.4.6
すごく美味しいです
1人のユーザーが参考になった
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mi
mi
2022.6.27
ウインナーが無かったのでベーコンを使用して、固形のカレールウで代用しました。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

moka♡love
moka♡love
甘さを足すには何を入れたらいいですか?分量も教えてくれると、とても嬉しいです。
kurashiru
kurashiru
甘味を足したい場合は、蜂蜜や砂糖を少し入れてみてくださいね。美味しく作れますように。
☺︎
☺︎
カレー粉の代わりにルーを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
カレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれており、代用すると仕上がりの風味やとろみの付き方が大きく変わってしまいます。こちらのレシピではカレー粉を使用するのがおすすめですよ。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。

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