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冷汁のレシピ
おすすめの26選を紹介

2022.5.31
冷汁のレシピ おすすめの26選を紹介
冷汁のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単冷汁
  • 具沢山 冷や汁
  • 豆腐でさっぱり 冷や汁風
  • ツナで時短!冷汁風ご飯
  • サバ味噌冷や汁そうめん
  • ちりめんの冷や汁
  • 混ぜるだけ 簡単冷汁そうめん
  • 豆乳ダシで豆腐とニラだれの冷や汁

簡単冷汁

4.6
105件の評価
アジ、きゅうり、ミョウガ、大葉、みそ、白すりごま、すりおろし生姜、水、顆粒和風だし、サラダ油、木綿豆腐、しょうゆ、ごはん
よく冷やして食べたい、冷汁のご紹介です。通常の冷汁よりも簡単にお作りいただけるように、簡単にアレンジしています。暑い日は水を減らして氷を加えるとさらに喉ごしがよく、さっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

具沢山 冷や汁

4.5
86件の評価
木綿豆腐、ツナ水煮、きゅうり、ミョウガ、大葉、水、顆粒和風だし、みそ、白すりごま、顆粒低カロリー甘味料、すりおろし生姜、塩、白いりごま
糖質6.3g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/183kcal(1人分)暑い日にピッタリなさっぱりとした冷や汁のご紹介です。豆腐、ツナ水煮は糖質が低い食材なので、糖質制限におすすめです。ぜひ作ってみてください。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

豆腐でさっぱり 冷や汁風

4.6
49件の評価
木綿豆腐、きゅうり、ミョウガ、大葉、塩、ごはん、白ねりごま、水、顆粒和風だし、白すりごま、かつお節、みそ
宮崎県の郷土料理の冷や汁を、簡単に作れるレシピにしました。 食欲のない日でもサラッと食べられるので、とってもおすすめです。きゅうりとミョウガのシャキシャキ感がアクセントになって美味しいです。 是非、お試しください。

ツナで時短!冷汁風ご飯

4.6
34件の評価
きゅうり、塩、大葉、みそ、白ねりごま、白いりごま、顆粒和風だし、水、ごはん、長ねぎ、ツナ油漬け
夏の暑い時期にぴったりな冷汁。焼き魚を使って作る冷汁ですが、今回はツナを使って焼く時間を省いて、簡単にアレンジしました! 薬味はお好きなものを乗せて頂いて構いません。サラッと食べられるので、夏バテにもおすすめです!

サバ味噌冷や汁そうめん

4.4
41件の評価
そうめん、水、氷、サバの味噌煮缶、白すりごま、みそ、顆粒和風だし、梅肉、すりおろし生姜、大葉、小ねぎ、七味唐辛子、お湯
サバの味噌煮缶で作るお手軽な冷や汁のご紹介です。サバの味噌煮缶のうま味と梅肉、白すりごまがとてもよく合い、さっぱりとしていてついついお箸が止まらなくなりますよ。ランチやお夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

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