混ぜるだけ 鯖缶とわかめの豆乳冷や汁　レシピ・作り方

「混ぜるだけ 鯖缶とわかめの豆乳冷や汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普段から保存のきく食材を多めに買い、日常生活の中で使いながら買い足して保存していく「ローリングストック」。日常生活でも使うことで、もしもの時にも慣れ親しんだ味を口にでき、心の備えにもなります。今回は、火を使わずに混ぜるだけでできる冷や汁のご紹介です。本来の冷や汁はみそを炙りますが、今回は混ぜるだけでお手軽に仕上げています。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
  2. 2. ボウルにみそ、1/3量の無調整豆乳を加えて混ぜ合わせ、みそが溶けたら残りの無調整豆乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
  3. 3. サバの水煮缶、白すりごま、1を加えて、サバの身をほぐしながら混ぜ合わせます。
  4. 4. 器にごはんを入れ、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー
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しとっぺ
しとっぺ
2021.12.6
豆乳なくて牛乳で作りましたが美味しかったです（＾ω＾）今度豆乳でも作ってみようと思います♩
2人のユーザーが参考になった
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ガブ子
ガブ子
2022.8.12
食べかけで申し訳ないです。豆乳と味噌とすりごまの組み合わせと比率がバッチリで美味しいです。 鯖の臭みもまったくなくまろやかで、子供もおいしい！と言いながらパクパク食べてくれました。 我が家は冷凍わかめ(これがまたひんやりしておいしい)オクラと針生姜をプラスしました。 いりごまをついかしたり、薬味をもっといれてもきっと美味しいですね。 暑い食欲ない夏に栄養とれてよいと思います。脂質制限の方にもよろしいのでは。ありがとうございました。
1人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2022.7.15
簡単だしサラサラっと食べられました。体にも良さそうですね！ 美味しかったです。
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くに
くに
2021.8.7
サバとワカメが絡み合って美味しかったし、見栄えもよし(°▽°) レシピ通り無調整豆乳を使用しましたが、もう少しクリーミーさがあればもっと美味しくなると思う。
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surumemaru
surumemaru
2021.5.25
簡単で凄くおいしかった！ 何回もリピートしてます！ 鯖缶を汁ごと使えるのもいい！
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きみばち
きみばち
2021.3.27
ワカメ無しですが(笑)とっても美味しくてサラサラ食べれました！

よくある質問

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