混ぜるだけ 簡単冷汁そうめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉の軸は切り落としておきます。
2. 1. きゅうりは輪切りにします。
3. 2. みょうがと大葉は千切りにします。
4. 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、お湯で溶きます。粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
5. 4. 1を加えて混ぜ合わせます。
6. 5. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通り茹で、流水で洗います。
7. 6. お皿に5を盛り付け4をかけます。2を乗せたら完成です。