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ツナで時短！冷汁風ご飯 レシピ・作り方
「ツナで時短！冷汁風ご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏の暑い時期にぴったりな冷汁。焼き魚を使って作る冷汁ですが、今回はツナを使って焼く時間を省いて、簡単にアレンジしました！ 薬味はお好きなものを乗せて頂いて構いません。サラッと食べられるので、夏バテにもおすすめです！
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. きゅうりはヘタをとり、小口切りにして、塩をふります。
- 2. 大葉は千切りにします。 長ねぎは小口切りにして水でもみ洗いし、絞ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、水を少量ずつ加えて混ぜ合わせます。
- 4. 3に水気をしぼった1、ツナを加えて更に混ぜ合わせます。
- 5. 温かいご飯を盛りつけた器に4をかけ、2を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
①を合わせる時は、最初に水以外の物を混ぜ合わせたあと、水を少量ずつ入れると混ぜ合わせやすくなります。
たべれぽ
4.6
4.6
しとっぺ
2022.2.12
きゅうり大好きなので1本たっぷり入れました。ねりごまの代わりに余ってたごまだれ入れましたが美味しかったです〜。
4人のユーザーが参考になった
2021.3.21
見た目はあれですが笑
さっぱりしつつお腹に貯まる感じで美味しいです！
きゅうり無し、練ゴマがなかったのでしゃぶしゃぶの胡麻ダレで代用。いりごまが無かったのですりごまで。
大葉を10枚ほど使用。大葉好きなので。
また作りたいと思います。
3人のユーザーが参考になった
ユーザー40ab53
2023.3.11
ねりごまって何か分からなかったこで胡麻ドレ入れといたら美味しくなりました！マイルドな味で、洗ったご飯にかけて食べるとさっぱり冷えて美味しいです！
Jiu3116
2022.8.12
鯖缶で宮崎の郷土料理「冷汁」
ゆ
2022.7.27
胡麻ドレッシング代用🐒
おいしかったー！
あこちゃん
2022.5.8
去年の夏、バテたときに作ったけど最高だった。
mgmgmg...
2020.9.1
おいしい！
hina***
2020.8.16
サバの水煮缶で♡簡単なのにとっても美味しい～！出汁も美味しいし、冷や汁が家で作れて感動です！
メイメイ
2020.8.5
キュウリとツナを使って簡単に出来ました。
冷たくて美味しかったです✨
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
もんちっち
練りゴマの代わりにスキッピーは代用できますか？
kurashiru
こちらは砂糖無しのねりごまを使用しておりますので、ピーナッツバターでの代用は難しいです。
ぜひねりごまで作ってくださいね。
まりっぺ
すみません。ツナの水気はどうするんでしょうかぁ？
kurashiru
水気はしぼってください。
ぜひ作ってみてくださいね。
まりっぺ
ありがとうございます。１度作ってみます。
いちはーmama
ねりごまって買ったことがないのですが、よきお餅用の砂糖とか入ってるやつとは別のものなんですよね？
kurashiru
こちらは砂糖なしのものを使用しております。
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