タラの味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方
「タラの味噌マヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タラに味噌マヨネーズのソースをのせてホイル焼きにしました。淡白なタラに、味噌マヨネーズのコクがよく合います。火を使わずトースターで作ることができますので、初心者の方にもおすすめです。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
手順
- 1 玉ねぎは5mm幅の細切りにします。
- 2 しめじは石づきを取り、ほぐします。
- 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 30cm長さに切ったアルミホイルを2枚用意して十字に置きます。
- 5 中央に1をひき、タラ、2、3をのせ、汁が漏れないように全体を包みます。
- 6 天板にのせてオーブントースターに入れ、中に火が通るまで20分程焼き、器にのせてできあがりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
Mimi
2020.6.1
美味しかったけど、味噌汁みたいな味になりました😆
13人のユーザーが参考になった
りょーが
2021.11.30
野菜ときのこ多めにしたら、水分出すぎて、味薄め
ホイル焼きだから途中で調整できないから、味噌マヨとか火を通してるかで味が変わる系は難しい
10人のユーザーが参考になった
あひる
2022.3.21
人参とえのき追加。
トースターではなく、フライパンで蒸しました!
味噌マヨ美味しかったです ♪
9人のユーザーが参考になった
かのは
2020.10.22
見づらい写真になりましたがおいしくできました。簡単!ごはんが進む濃いお味でした。
6人のユーザーが参考になった
tomo
2021.5.11
淡色味噌でつくりました。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。味噌マヨがとろっとしているのでホイルに具をセットしているときにこぼれたりしないのが⭕️
5人のユーザーが参考になった
あっちょむ06
2021.4.9
しっかりした味付けで美味しかったです(o^^o)ごはんがすすむお味♪
5人のユーザーが参考になった
ひーさん
2022.2.16
タレがご飯に合う!!
ご飯にかけて食べたい位!笑
トースターが我が家にはないので
フライパンで蒸し焼きに。
蒸し焼き中はほぼほったらかしなので作りやすい!ホイル焼き初心者でも簡単に作れます!
4人のユーザーが参考になった
︎*・☪︎·̩͙
2018.2.6
子供用にキノコなしで作りました!
とても簡単に作れました♪
子供も一切れ全部食べてくれたのでまた作りたいと思います(^^)
3人のユーザーが参考になった
ユーザー8c1481
2022.1.2
しめじがなかったのでエリンギで焼きました☺️残った味噌マヨを豆腐にかけて食べたら美味しかったです笑
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ⒻⓂⓀ
フライパンを使う場合はどのくらい
焼けばいいですか?
kurashiru
フライパンを使用し蒸し焼きにする場合、弱火で15〜20分を目安に加熱することをおすすめいたします。フライパンの大きさや材質により加熱具合は異なりますので、こちらは目安とし、火が通るまで加熱してくださいね。おいしく作れますように。
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