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みんなで食べたい ごちそうレシピ おすすめの35選を紹介
みんなで食べたい
ごちそうレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日
2024.8.9
お祝いや記念日など特別な日に作りたい「ごちそう」のレシピをピックアップしました。ステーキやすき焼きなどの肉料理はもちろん、魚をまるっと一匹使ったレシピも、とてもインパクトがあり、お祝の日の食卓にぴったりですよ。
目次
簡単 デミグラスソースのハンバーグ
ワンパントマトチキンパエリア
ごちそうの定番 簡単すき焼き
フライパン1つで完成!豚の角煮
お肉とろとろ 濃うまビーフシチュー
バター醤油で 定番ステーキ
華やか 海鮮ちらし寿司
旨みがぎっしり カニしゃぶ
全て表示(35種類)
簡単 デミグラスソースのハンバーグ
4.66
(3,551)
調理
30
分
費用目安
500
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、有塩バター、パン粉、卵、塩こしょう、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、砂糖、パセリ、オリーブオイル、ベビーリーフ、ナツメグパウダー
肉の旨味がつまった濃厚なデミグラスソースでいただくハンバーグはいかがでしょうか。手作りのデミグラスソースに加えたバターの風味がとても良く食欲をそそりますよ。ごはんにもパンにも合う一品なので、ぜひお試しくださいね。
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ワンパントマトチキンパエリア
4.38
(1,027)
調理
40
分
費用目安
500
円
米、玉ねぎ、鶏もも肉、ホワイトマッシュルーム、水、カットトマト缶、ニンニク、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル、パセリ
フライパンひとつで作ることができる、簡単なパエリアのレシピです。具材も鶏もも肉を使用し、とても手軽なレシピになっています。洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。
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ごちそうの定番 簡単すき焼き
4.28
(942)
調理
20
分
費用目安
800
円
焼き豆腐、長ねぎ、春菊、しいたけ、牛脂、料理酒、みりん、しょうゆ、ざらめ、溶き卵、しらたき、牛肩ロース
ごちそうの定番、すき焼きの作り方です。割り下は市販品もありますが、お家でも作れます。お肉と長ねぎを焼いたら、順番に材料を入れるだけ。意外と簡単にできますよ。具材はお好みに合わせてアレンジしてくださいね。
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フライパン1つで完成!豚の角煮
4.57
(1,091)
調理
60
分
費用目安
500
円
しょうゆ、はちみつ、生姜、水、砂糖、長ねぎの青い部分、豚バラ肉、ほうれん草、お湯、料理酒、糸唐辛子
フライパン1つで簡単に豚の角煮が作れるレシピです。豚バラ肉に焼き目を付けて旨味を閉じ込め、調味料を入れたらじっくりと煮込むだけで完成です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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お肉とろとろ 濃うまビーフシチュー
4.33
(158)
調理
220
分
費用目安
1000
円
牛すね肉、赤ワイン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、クレソン、ケチャップ、デミグラスソース、有塩バター、薄力粉、水
牛すね肉のとろとろビーフシチューのご紹介です。手間のかかるビーフシチューですが、漬け込んで煮込むだけなので簡単に作れますよ。すりおろした玉ねぎと赤ワインに漬け込むだけで肉がやわらかくなります。ぜひお試しください。
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バター醤油で 定番ステーキ
4.53
(161)
調理
20
分
費用目安
800
円
牛サーロイン肉、塩、黒こしょう、料理酒、すりおろしニンニク、有塩バター、しょうゆ、牛脂、クレソン、ミニトマト
定番のステーキです。焼き方をマスターすれば、ミディアムにほんのり中まで火が通ったジューシーなステーキができますよ。バター醤油の香りが食欲をそそる、シンプルでおいしいソースと合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。
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華やか 海鮮ちらし寿司
4.58
(111)
調理
30
分
費用目安
800
円
ごはん、酢、砂糖、塩、干し椎茸、にんじん、料理酒、しょうゆ、みりん、サラダ油、錦糸卵、エビ、マグロ、サーモン、イクラ、絹さや
見た目が華やかなちらし寿司のご紹介です。エビ、マグロ、サーモン、イクラなどたくさんの具材を乗せることでとても華やかなちらし寿司になっています。お誕生日やお祝い事などおめでたいときにぜひ豪華に作ってみてくださいね!
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旨みがぎっしり カニしゃぶ
4.21
(25)
調理
50
分
費用目安
2000
円
カニ、水菜、絹ごし豆腐、にんじん、しいたけ、長ねぎ、水、昆布、ポン酢、小ねぎ
今晩のお食事に、カニしゃぶはいかがでしょうか。やさしい味の出汁に、旨味たっぷりのカニをくぐらせると、素材の味をしっかりと楽しめ、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
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フライパンで てりやきスペアリブ
4.44
(385)
調理
30
分
費用目安
500
円
豚スペアリブ、料理酒、みりん、しょうゆ、サラダ油、水菜、マヨネーズ、塩こしょう
てりやきスペアリブのご紹介です。ジューシーなスペアリブを食欲をそそるてりやき味に仕上げ、相性抜群のマヨネーズを添えました。漬け込まずにフライパンで作れるお手軽レシピですので、普段の夕食やお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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オーブンで焼くローストビーフ
4.51
(137)
調理
100
分
費用目安
1500
円
牛もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう、赤ワイン、しょうゆ、砂糖、牛脂、クレソン
オーブンで焼くベーシックスタイルのローストビーフのご紹介です。オーブンで焼くのは難しく感じますが、加熱温度と時間が分かれば簡単です。ご家庭サイズのお肉はアルミホイルで包むことできれいなローストビーフに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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夏のおかず
さっぱり
夏ごはん
夏バテ
ほうれん草 副菜
初心者
いさきのアクアパッツァ
4.61
(70)
調理
30
分
費用目安
1000
円
ニンニク、ドライトマト、塩、オリーブオイル、白ワイン、水、あさり、ミニトマト、パセリ、塩こしょう、イサキ、ケーパー、お湯、ブラックオリーブ
華やかなディナーにぴったりのアクアパッツァです。旬の白身魚を一尾買ってきて、豪快に蒸し煮にしてみませんか。材料を全て入れて煮るだけの簡単料理なのに、魚介の旨みでとってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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牛肉のしゃぶしゃぶ
4.38
(40)
調理
60
分
費用目安
1500
円
牛ロース、白菜、長ねぎ、春菊、しいたけ、木綿豆腐、水、昆布、ポン酢、白ねりごま、料理酒、しょうゆ、砂糖、小ねぎ
牛肉のしゃぶしゃぶのご紹介です。今回は昆布でだしを取り、たれをポン酢と手作りの胡麻だれの2種類を添えて仕上げてました。ぜひ、お好みの野菜を入れてお試しくださいね。
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フライパンで作る うなぎの甘辛和風パエリア
4.63
(21)
調理
60
分
費用目安
1000
円
米、うなぎの蒲焼き、長ねぎ、生姜、水、昆布茶、付属のタレ、しょうゆ、料理酒、砂糖、サラダ油、小ねぎ、のり、みりん
フライパンで作る、うなぎの甘辛和風パエリアはいかがですか。甘じょっぱいうなぎのタレを吸ったお米と、ふんわりとやわらかなうなぎに、小ねぎとのりが合わさりおいしいですよ。一風変わったアレンジパエリア、ぜひ作ってみてください。
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伊勢エビのテルミドール
4.68
(21)
調理
40
分
費用目安
3500
円
薄力粉、有塩バター、牛乳、塩、ピザ用チーズ、パセリ、白こしょう、伊勢エビ
伊勢エビのテルミドールの紹介です。手作りホワイトソースに伊勢エビの風味が加わり、芳醇な旨みが味わえます。おうちディナーにぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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みんなでワイワイ楽しい!手巻き寿司
4.46
(65)
調理
20
分
費用目安
500
円
マグロ、サーモン、レタス、カニカマ、アボカド、焼き海苔、酢、砂糖、塩、昆布茶、ごはん、甘エビ、きゅうり、大葉
みんなで巻くと楽しい!定番の手巻き寿司のご紹介です。おしゃべりしながら、「これとこれ合う!」なんて意外な発見もあったりと楽しく食べられる一品です。お子様でも食べやすいのでオススメです。お好みの具材を切って、自由に巻くだけなのでぜひお試しください!
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ウニのせローストビーフ手まり寿司
調理
20
分
費用目安
800
円
ウニ、ごはん、小ねぎ、ローストビーフ
豪華にウニをたっぷりのせた、簡単に出来る肉寿司のご紹介です。市販のローストビーフを使用していますのでとても簡単に作れますよ。パーティーなどのおもてなしにもぴったりですし、記念日などの特別な日にもお勧めです。是非作ってみてくださいね。
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市販のローストビーフで 豪華なバラ寿司
4.28
(6)
調理
20
分
費用目安
1000
円
ごはん、酢、砂糖、塩、イクラ、ローストビーフ、ルッコラ、ピクルス、きゅうり、アボカド、プロセスチーズ、干しいも
市販のローストビーフを使用した、豪華なバラ寿司のご紹介です。ローストビーフとたっぷりのイクラをのせると、華やかな仕上がりです。具だくさんのバラ寿司は食べ応えもあり、とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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ウニの濃厚クリームパスタ
4.42
(36)
調理
30
分
費用目安
1000
円
スパゲティ、お湯、塩、ウニ、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、コンソメ顆粒、黒こしょう、生クリーム、オリーブオイル、チャービル
今晩のお食事に、ウニの濃厚クリームパスタはいかがでしょうか。濃厚でコクのあるウニを、生クリームのソースのパスタにすると、リッチな味わいになりとても美味しいですよ。パーティーやお祝い事などにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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豪華に うにくまき
調理
60
分
費用目安
1000
円
ウニ、イクラ、チャービル、ローストビーフ、塩こしょう
ウニがたっぷりのとても贅沢な肉まきのご紹介です。見た目も味も両方楽しめる一品ですよ。簡単ですが、おもてなしにもぴったりなので、パーティーなどでも喜ばれること間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。
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手づかみシーフード
調理
40
分
費用目安
2000
円
カニ、エビ、アサリ、ベビーホタテ、イカ、ムール貝、とうもろこし、カットトマト缶、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、オリーブオイル、イタリアンパセリ、ケイジャンスパイスミックス
手づかみシーフードのご紹介です。たっぷりの魚介類を、ケイジャンスパイスが香るトマト味で炒めると、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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関連する人気キーワード
高タンパク
風邪
牛乳
食パン アレンジ
パン耳
玉ねぎ おかず
おもてなしに 華やかちらし寿司ケーキ
4.72
(37)
調理
40
分
費用目安
1000
円
ごはん、白いりごま、寿司酢、マグロ、サーモン、きゅうり、錦糸卵、鶏ひき肉、しいたけ、水、しょうゆ、砂糖、みりん、かいわれ大根、かんぱち
海鮮をふんだんに入れた、華やかなちらし寿司ケーキのご紹介です。お刺身の旨味と甘辛い鶏そぼろが、さっぱりとした酢飯とよく合います。おもてなしやパーティーなどにも便利な一品ですよ。お好みの具材を盛り付けて、彩りよく仕上げてくださいね。
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みんなでワイワイ!焼肉手巻き寿司
4.61
(12)
調理
30
分
費用目安
700
円
にんじん、かいわれ、ごま油、みりん、酒、塩こしょう、豚トロ、塩、こしょう、すし酢、サンチュ、マヨネーズ、ごはん、鶏ガラスープの素、牛バラ肉、焼肉のタレ、豚バラ肉、のり、長ねぎ
3種類の肉と色とりどりの野菜を手巻き寿司に挟んで、みんなでわいわい楽しく美味しくいただけるお祝いメニューです。肉と野菜はアレンジ自由自在!付け合わせのソースもアレンジが効き、お好みで色んな組み合わせでお楽しみいただけます!まずは、こちらのレシピをご参考ください。
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フライパンでてり旨 カラフルミートローフ風
調理
50
分
費用目安
900
円
豚バラ肉、豚ひき肉、オクラ、ベビーコーン、トマト、にんじん、玉ねぎ、塩こしょう、パン粉、サラダ油、薄力粉、ウスターソース、はちみつ、酒、ベビーリーフ、水、黄パプリカ、ケチャップ、ゆで卵
野菜もお肉もたっぷり食べられる!フライパンで作るカラフルなミートローフ風のひと品です。豚バラ肉でハンバーグ種と野菜を巻き、トマトを加えたソースで仕上げました。見た目にも楽しい仕上がりなので、ちょっとしたおもてなしにもオススメですよ。
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牛肉の塩釜焼き
4.64
(11)
調理
40
分
費用目安
1000
円
牛もも肉、ニンニク、ローリエ、卵白、塩、黒こしょう、クレソン
今晩のおかずに、牛肉の塩釜焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛もも肉を、塩釜焼きにすると、とても豪華で、おもてなし料理にもぴったりな一品になりますよ。お酒のお供にも最適なので、ぜひお試しくださいね。
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贅沢牛カツサンド
4.55
(11)
調理
30
分
費用目安
900
円
溶き卵、薄力粉、パン粉、マスタード、サラダ油、ケチャップ、食パン、牛もも肉、中濃ソース
贅沢に牛ステーキをカツにして、厚切り食パンで挟んだ豪華なサンドイッチのレシピです。とっても食べ応えのある一品に仕上がっています。おもてなしやホームパーティなどにいかがでしょうか。とっても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
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赤ワインソースで 牛ヒレ肉のステーキ
4.42
(48)
調理
40
分
費用目安
1000
円
塩、黒こしょう、牛脂、有塩バター、赤ワイン、すりおろしニンニク、ミニトマト、クレソン、牛ヒレステーキ用肉
定番の牛ヒレ肉のステーキのご紹介です。やわらかい肉質の牛ヒレ肉はさっと表面を焼きレアに仕上げることでおいしさが楽しめますよ。脂身の少ない牛ヒレ肉と濃厚な赤ワインソースの相性がよく、特別な日の一品にもぴったりな一品です。
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昆布だしであっさり キンメダイの旨味鍋
調理
30
分
費用目安
1000
円
キンメダイ、白菜、しめじ、長ねぎ、絹ごし豆腐、春菊、アサリ、水、料理酒、みりん、薄口しょうゆ、昆布、すりおろし生姜
昆布で出汁を取ったキンメダイの旨味たっぷり鍋はいかがでしょうか。やさしい味わいの出汁にキンメダイと野菜の旨味が合わさり、とてもおいしいです。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。ぜひ一度お試しください。
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丁寧に作る 大人の本格ビーフシチュー
4.60
(103)
調理
120
分
費用目安
2000
円
牛バラ肉、塩こしょう、玉ねぎ、にんじん、水、赤ワイン、ローリエ、ウスターソース、有塩バター、生クリーム、サラダ油、ブラウンマッシュルーム、ビーフシチュールー
赤ワインをたっぷり使うことで、芳醇で大人の本格ビーフシチューが作れます。 牛肉と野菜がごろごろ入った具だくさんシチューは、ボリュームも満点で身体の芯までポカポカになります。おもてなしや特別な日に最適の料理です。
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圧力鍋でやわらか タンシチュー
4.43
(32)
調理
60
分
費用目安
1200
円
牛タン、にんじん、ペコロス、クレソン、デミグラスソース、水、有塩バター、じゃがいも、ウスターソース、トマトピューレ、ローリエ、砂糖、コンソメ顆粒、生クリーム、塩こしょう、赤ワイン
じっくり煮込んで作る手間を省き、圧力鍋を使って短時間でとろとろに仕上げる、特別感のあるごろっとタンシチューのご紹介です。牛タンが短時間で、とろける柔らかさのとても美味しいシチューが出来ますよ。下処理をしたあとは具材と調味料を入れて待つだけで簡単に出来きますので、ぜひお試しくださいね。
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ちょっと贅沢 牛タンのトマト煮込み
4.29
(15)
調理
50
分
費用目安
1200
円
牛タン、トマト缶、玉ねぎ、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩、すりおろしニンニク、パセリ、お湯
大きな牛タンを贅沢に入れたトマト煮込みです。オシャレな仕上がりなのに、材料も手順もたったこれだけ!お手軽に出来るレシピに仕上げました。記念日やおもてなし料理にもぴったりです。ぜひご家庭でお試しくださいね。
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お家で本格ブイヤベース
4.81
(32)
調理
60
分
費用目安
1000
円
エビ、ムール貝、アサリ、イカ、タラ、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、オリーブオイル、水、カットトマト缶、白ワイン、ローリエ、鷹の爪、コンソメ顆粒、サフラン、塩こしょう、有塩バター、パセリ
おうちで本格的なブイヤベースを作ってみてはいかがでしょうか。手間がかかりそうなブイヤベースですが、意外にも簡単に作ることができ、華やかな見た目に仕上がります。魚介の旨味がたっぷりでとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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水炊き風カニすき鍋
4.53
(8)
調理
30
分
費用目安
1500
円
カニ、お湯、昆布だし、白菜、料理酒、絹ごし豆腐、えのき、ポン酢
水炊き風カニすき鍋はいかがですか。カニすき鍋は、プリプリのカニの旨味を存分に味わえるお鍋です。野菜とカニの旨味が溶け出したスープもとっても美味しいですよ。カニすきの後はごはんと卵を入れて、カニ雑炊も楽しめます。ぜひお試しください。
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味噌でコクうま カニ鍋
4.61
(21)
調理
30
分
費用目安
2000
円
カニ、白菜、鮭、絹ごし豆腐、春菊、長ねぎ、しいたけ、水、料理酒、みりん、みそ、顆粒和風だし、すりおろしニンニク
今晩のおかずに、カニ鍋はいかがでしょうか。カニの旨みがたっぷりの煮汁と、野菜の甘みがとてもよく合い、ごはんにぴったりな鍋ですよ。お酒のお供にも最適です。シメは雑炊にしても美味しので、ぜひお試しくださいね。
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贅沢 ウニの海苔巻き天ぷら
調理
20
分
費用目安
800
円
ウニ、大葉、のり、薄力粉、片栗粉、卵黄、水、揚げ油、塩、チャービル
ウニをのりと大葉で巻いて、贅沢な天ぷらはいかがでしょうか。出来たてを熱々で食べれば、サクサクの衣ととろとろのウニの絶妙な食感が味わえますよ。のりと大葉を一緒に揚げることで、アクセントとなります。お酒のおつまみにピッタリな一品をぜひ作ってみてくださいね。
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洋食屋さんのビフカツ
4.16
(13)
調理
30
分
費用目安
700
円
牛もも肉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ミニトマト、デミグラスソース、ケチャップ、ウスターソース
昔懐かしい洋食屋さんのビフカツはいかがでしょうか。牛肉の旨味がジュワッと溢れ出し、デミグラスソースとの相性も抜群です。おもてなしにもおすすめですし、お酒にも合いますよ。簡単に作れますので是非お試しください。
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