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豆腐しめじのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.8.26
豆腐しめじのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
豆腐のとろとろきのこあんかけ
きのこたっぷり!豆腐のチーズグラタン
豆腐と野菜の甘酢あんかけ
ピリ辛具沢山な豆腐チゲ
豆腐のふわとろ卵あんかけ
豆腐のふわふわ 和風ハンバーグ
和風麻婆豆腐
きのこと豆腐のお味噌汁
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豆腐のとろとろきのこあんかけ
調理
15
分
費用目安
100
円
4.4
362件の評価
木綿豆腐、しめじ、めんつゆ、水、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、小ねぎ
めんつゆで簡単にできる、しめじのきのこあんかけ豆腐のご紹介です。さっと作れるので、あと一品足りない、という時にぴったりです。あっさりとしたきのこあんかけは、豆腐との相性ばっちりです。ぜひ作ってみてください。
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きのこたっぷり!豆腐のチーズグラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.2
170件の評価
えのき、しめじ、エリンギ、デミグラスソース、ピザ用チーズ、木綿豆腐、オリーブオイル、パセリ
きのこたっぷりの豆腐チーズグラタンはいかがでしょうか。3種類のきのこと木綿豆腐でかさ増ししているので、ボリューム満点の一品です。市販のデミグラスソースを使うと、とても簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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豆腐と野菜の甘酢あんかけ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
579件の評価
木綿豆腐、薄力粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、ごま油、水、酢、砂糖、しょうゆ、水溶き片栗粉
カリッと揚げ焼きした豆腐と、野菜たっぷりの甘酢あんが相性抜群!しっかり味の餡なので、ごはんがとっても進みます。野菜もたくさん食べられて体に嬉しいレシピです。夕食の一品にぴったりなので、是非作ってみて下さいね。
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ピリ辛具沢山な豆腐チゲ
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
322件の評価
絹ごし豆腐、豚バラ肉、キムチ、玉ねぎ、長ねぎ、もやし、しめじ、ニラ、水、料理酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、みりん、コチュジャン、ごま油
具沢山な豆腐チゲのご紹介です。コチュジャンをたっぷり使ったスープは豚肉や野菜からでた旨味とコクを感じ、ピリ辛で体があたたまる一品です。寒い季節はもちろん、暑いときに食べるピリ辛鍋もおいしいですね。ぜひ、お試しください。
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豆腐のふわとろ卵あんかけ
調理
25
分
費用目安
300
円
4.2
484件の評価
木綿豆腐、しめじ、えのき、溶き卵、しょうゆ、酒、みりん、水、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ、一味唐辛子
木綿豆腐を使ったふわとろ卵のあんかけです。しめじ、えのきを入れることで旨みがでて美味しく召し上がれますよ。また、アクセントに一味唐辛子、ラー油などピリ辛調味料を入れていただいてもご飯が進む味になっておすすめです。
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