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  • 生めかぶの下ごしらえ
    生めかぶの下ごしらえのご紹介です。生めかぶはコリコリと歯ごた...
    めかぶ、水、お湯、氷水
  • 練り切りで作るお花
    練り切り生地と、お花の作り方のご紹介です。今回は赤の食紅と黄...
    白あん、砂糖、水、白玉粉、片栗粉、食紅、こしあん
  • ウドとホタルイカの酢みそ炒め
    ウドとホタルイカの酢みそ炒めのご紹介です。シャキシャキした食...
    ウド、ホタルイカ、長ねぎ、水、酢、ごま油、白みそ、砂糖、白いりごま
  • 春にぴったり お花づくしのお弁当
    春のお花見の季節にぴったりなお弁当のご紹介です。おにぎりや卵...
    ごはん、大葉、スライスチーズ、ロースハム、溶き卵、サラダ油、梅肉...
  • お花見気分 桜シフォン
    桜シフォンのレシピのご紹介です。ピンク色のシフォンケーキで、...
    薄力粉、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、卵白、桜の塩漬け、食...
  • 鰆の西京焼き
    おかずにぴったりの、鰆の西京焼きのご紹介です。漬け込み時間は...
    サワラ、白みそ、料理酒、みりん、砂糖、塩
  • まるで和菓子春色桜ロールケーキ
    見た目はまるで桜餅のようなロールケーキのご紹介です。生地に桜...
    薄力粉、桜パウダー、グラニュー糖、卵、牛乳、無塩バター、お湯、水...
  • たけのこのお味噌汁
    ほっと温まる、たけのこのお味噌汁のレシピのご紹介です。簡単で...
    タケノコの水煮、にんじん、水、みそ、顆粒和風だし、しょうゆ、小ねぎ
  • ほんのり塩味の桜ようかん
    桜あんを使った水ようかんに塩を加えて、さわやかな味わいに仕上...
    桜の葉塩漬け、水、桜あん、砂糖、粉寒天、塩、冷水
  • 桜エビとワカメのチャーハン
    桜エビとワカメの和風チャーハンはいかがでしょうか。旨味たっぷ...
    ごはん、桜エビ、生わかめ、長ねぎ、溶き卵、サラダ油、塩こしょう、...
  • さくらミルクレープ
    ピンク色の生地がかわいらしい、さくらミルクレープのご紹介です...
    薄力粉、卵、牛乳、砂糖、溶かしバター、桜パウダー、サラダ油、生ク...
  • 抹茶と桜の春色ようかん
    抹茶の緑色と、桜の花の色が綺麗な2層の羊羹のご紹介です。ほん...
    白あん、抹茶パウダー、水、粉寒天、アガー、桜の塩漬け、砂糖、上白...
  • もちもち さくらごはん
    ほのかなピンク色がかわいらしい、簡単炊き込みご飯のご紹介です...
    米、もち米、桜の塩漬け、水、料理酒、塩
  • 桜と枝豆のおにぎり
    桜の塩漬けを使った、かわいらしいおにぎりはいかがでしょうか。...
    桜の塩漬け、ごはん、枝豆、お湯
  • 菜の花と豆腐の味噌汁
    菜の花と豆腐の味噌汁のご紹介です。菜の花のほろ苦さと、口当た...
    菜の花、絹ごし豆腐、長ねぎ、水、顆粒和風だし、みそ
  • 菜の花と鮭のガーリックライス
    菜の花と鮭のガーリックライスはいかがでしょうか。菜の花の食感...
    ごはん、菜の花、鮭フレーク、ニンニク、しょうゆ、塩、白いりごま、...
  • たけのこのカレー風味から揚げ
    カレー風味のタケノコの唐揚げのレシピのご紹介です。カレーの香...
    タケノコの水煮、片栗粉、カレー粉、塩、揚げ油、ケチャップ、パセリ
  • 菜の花と油揚げの煮びたし
    菜の花と油揚げの煮びたしのご紹介です。菜の花のほろ苦さと、煮...
    菜の花、油揚げ、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、塩
  • あさりとたけのこのバター醤油混ぜごはん
    あさりとタケノコのバター醤油混ぜごはんはいかがでしょうか。バ...
    ごはん、タケノコの水煮、あさりの水煮、しょうゆ、有塩バター、小ね...
  • 鶏肉と菜の花のオイスター炒め
    簡単味付け!鶏肉と菜の花のオイスター炒めはいかがでしょうか。...
    鶏むね肉、塩、白こしょう、料理酒、片栗粉、菜の花、オイスターソー...
  • 春キャベツのニンニク塩麹和え
    春キャベツのシャキッとした歯ごたえと、甘みが感じられる和え物...
    春キャベツ、桜エビ、塩麹、ごま油、すりおろしニンニク
  • 新じゃがと豚肉の味噌クミン炒め
    味噌のこってりとしたタレと、クミンのエキゾチックな香りが特徴...
    新じゃがいも、豚肩ロース、絹さや、料理酒、みそ、酢、クミンシード...
  • 可愛い いちご練乳白玉
    みんなが大好きないちご練乳を白玉にしてみました。水の代わりに...
    いちご、白玉粉、お湯、氷水、水、練乳、ミント
  • たけのことしめじのチャーハン
    タケノコを使った春らしいチャーハンのレシピのご紹介です。タケ...
    タケノコの水煮、しめじ、豚ひき肉、ごはん、すりおろし生姜、すりお...
  • 芽キャベツと新じゃがのジャーマンポテト
    芽キャベツと新じゃがを使ったジャーマンポテトのレシピのご紹介...
    芽キャベツ、新じゃがいも、オリーブオイル、黒こしょう、マスタード...
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