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玉ねぎのお酢焼き丼 レシピ・作り方
「玉ねぎのお酢焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎがメインのシンプル丼です。 じっくり加熱した玉ねぎは、甘みが増してとってもおいしい！ 肉や魚がなくたって、しっかりと味がしみているので食べ応えがあります。 軽めの夜ごはんや夜食にピッタリの、簡単レシピです。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。
- 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて焼きます。
- 4. 両面にこんがりと焼き色がついたら(A)を加えて、中火で加熱します。
- 5. 汁気がなくなるまで煮詰めたら火を止め、かつお節をまぶします。
- 6. 器にごはんをよそい、5をのせ、2を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
フライパンで煮詰める際、焦げやすいので火加減に注意してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
ぐるめっ娘
2020.9.19
食材は玉ねぎしかなかったので、かつお節も大葉もないです笑
調味料と、玉ねぎだけでも美味しく作れましたよ！！
私は、玉ねぎ1個でご飯2杯いけました！
玉ねぎの甘さも出てやみつきになります！
節約も出来て、お腹も膨れて大満足です😚
12人のユーザーが参考になった
ぽい
2020.4.22
ひっくり返す時に輪が崩れてしまいましたが…美味しかったです！
あっという間に作れるのでお腹がすいたらすぐ作れます✨
4人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.9.12
やわらかタマネギで◎
お酢がきいて、さっぱり
醤油味。もう少し甘めが好み。
ご飯少なめにしたので、
飽きずに食べれました☆
3人のユーザーが参考になった
すずき
2021.10.23
簡単おいしく出来ましたー😀
1人のユーザーが参考になった
とげきっす
2020.2.22
玉ねぎの色が変わるまでじっくり煮込むのが大事でした。これ1品で立派なお昼ご飯になりました。
1人のユーザーが参考になった
Kuri
2019.8.21
甘辛で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
사오리
2024.4.6
甘酸っぱくてとても美味しかった。玉葱はいつもの癖でスライスしてしまったけどよく火が通ってこれはこれでイケます。
山さん
2023.10.27
レシピ通りに汁気がなくなるまで煮詰めたら味が濃くなり過ぎたなというのが個人的な感想です。
次回は少し汁気が残るくらいで作ってみます！
cocomi
2023.10.25
玉ねぎだけでごはんが進んで満足です😆大葉がなかったのでネギで代用しました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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