マフィン型でつくる栗とチェダーチーズのキッシュ レシピ・作り方

「マフィン型でつくる栗とチェダーチーズのキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

栗とチェダーチーズの相性抜群のキッシュです。マフィン型で作るので簡単に出来ますよ。パイシートなので、サクサクで美味しいです。栗の甘みをほのかに感じる、これからの季節にぴったりなレシピです。是非お試しください。

材料(6個分(5cm2.5cmマフィン型))

手順

  1. 準備 冷凍パイシートを解凍しておきます。オーブンを190℃に予熱しておきます。
  2. 1 パイシートを5mm位の薄さに伸ばし、6等分に切ります。
  3. 2 型に均等に入れていき、余分な部分は中に入れ込みます。
  4. 3 パイシートの底をフォークで刺し、冷蔵庫で15分程冷やします。
  5. 4 栗は半分に切り、マッシュルームは石づきを取り、薄切りハーフベーコン、チェダーチーズを2cm角に切ります。
  6. 5 ボウルに卵を溶き、(A)を混ぜ合わせます。
  7. 6 3の型に4を均等に入れ、5を流し入れます。
  8. 7 190℃のオーブンで25分程焼いたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Shima
Shima
2020.8.10
枝豆、ベーコン、玉ねぎ、チーズで☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

さや
さや
生クリーム無しだとどうなりますか?😣
kurashiru
kurashiru
生クリームを加えることでコクとまろやかな風味となりますので、入れて作っていただくことをおすすめ致します。美味しく作るポイントになりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

人気のカテゴリ