キャベツとキノコの焼きチーズペンネ レシピ・作り方

「キャベツとキノコの焼きチーズペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんがりアツアツ! チーズの風味とソースの酸味が抜群に相性の良い焼きチーズペンネです! 具材が出来たら後はオーブンで焼くだけ! 簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食などにオススメです。 ぜひお試し下さい。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 オーブンを200度に設定し、予熱をしておきます。
  2. 1 鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、ペンネを入れ茹で上げ、耐熱皿に盛っておきます。
  3. 2 キャベツを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを切り、手でほぐしておきます。
  4. 3 フライパンに、オリーブオイル、合挽き肉を入れ色が変わるまで中火で炒めます。
  5. 4 次に、しめじ、キャベツを入れしんなりするまで炒めます。
  6. 5 具材がしんなりしてきたら、弱火にし(A)を入れ炒め合わせ具材の出来上がりです。
  7. 6 ペンネが入った耐熱皿に、先程炒めた具材を入れ、ピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで5分焼きます。
  8. 7 お好みでパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

パセリ、チーズはお好みの量調節して下さい。 2人前以上調理する場合は、具材、調味料は倍量で調節して下さい。 焼きが足りない場合は3分づつ追加して焼いて下さい。 合挽き肉は、豚、鶏などでも代用出来ます。 オーブンはオーブントースターでも代用出来ます。 焼き時間が足りない場合は、5分ずつ追加しながら調節して下さい。

たべれぽ

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まきのん
まきのん
2017.9.7
玉ねぎのみじん切りも入れました!ケチャップとソースなので、ハンバーグみたいな味わい!間違いない味ですね♪ 炒めるだけなので簡単だし、キャベツ余りがちだったので有り難いです!またキャベツが余ったときに作ります♪
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puremon
puremon
2018.4.25
上の具に対してペンネが多すぎたせいか、味が薄めでした(笑)チーズは多めの方が美味しいですね!
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ume_1117
ume_1117
2024.6.21
とても簡単に出来ました。ペンネ100グラムは多いかなと思い90グラムにしましたが、まだ多かったです。お腹ぽんぽん!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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