工程3つで簡単 激辛な甘みそだれで豆腐ステーキ レシピ・作り方
「工程3つで簡単 激辛な甘みそだれで豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
激辛な甘みそだれをかけた豆腐ステーキのご紹介です。電子レンジで加熱するだけなのでお手軽な一品です。淡白な木綿豆腐に、激辛な甘みそだれがよく合い、ごはんのおかずにも合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キッチンペーパーで木綿豆腐を包み、耐熱皿に入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで4分加熱し、水気を切ります。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに甘みそだれの材料と共に入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 1にのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用できます。辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。玉ねぎは長ねぎでもお作りいただけます。玉ねぎの辛味が気になる方は10分ほど水にさらして水気を切って使用してください。
たべれぽ
4.3
4.3
めぐ
2019.7.25
いつも豆腐は冷や奴やお味噌汁、サラダに添えるくらいしかしませんでしたが、これはお酒が飲みたくなる!居酒屋にありそう
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