10分で作れる 焼かないイタリアン豆腐ステーキ レシピ・作り方

「10分で作れる 焼かないイタリアン豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼かずにレンジ加熱で作る、イタリアン豆腐ステーキはいかがでしょうか。材料を切ってのせ、電子レンジで加熱するだけで簡単においしい一品が作れますよ。普段とひと味違う豆腐料理が食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に入れます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは5mm幅に切ります。
  4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. 1にケチャップをぬり、2、3、スライスチーズをのせます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、チーズがとろけたらパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

絹ごし豆腐は、食感は変わりますが木綿豆腐でも代用できます。 薄切りハーフベーコンは、ハムやウインナーでも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

13件のレビュー
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Vöglein
Vöglein
2021.8.20
水切りのレンチン時間は長めに設定、野菜をのせた後はトースター使用したので出てきた水分は気にならない程度で香ばしく出来ました。オレガノとすりおろしニンニク追加。 余った絹ごし豆腐をどうしても洋風に食べたい時にはまた作ります。
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ユーザーc716c8
ユーザーc716c8
2020.6.11
少しでも糖質オフしたくて、トマトケチャップの代わりにトマトピューレと塩コショウで作ってみました。チーズかけてからトースターで5分、焦げ目が付いて良い感じに。 簡単で美味しいレシピ、ありがとうございました♪(*´∀`)
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Cちゃん
Cちゃん
2020.6.25
・ベーコンもピーマンも使わないでやった ・スライスチーズじゃなくてピザ用チーズでやった このどっちか(たぶんどっちも)が原因で、レンジから出したらチーズが消えてたww 絹豆腐ツルツルしてるしまあこうなるのか(笑) 味はふつう、次また作るかはわかんない、
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sayu
sayu
2020.6.10
溶けないスライスチーズだとダメでした‪w 3分後さらにピザチーズを足して2分チン。 うーん。豆腐水切りが足りなかったのかな? スープのようにたっぷりの水が出ました。 野菜は3分じゃ固いので5分チンしていい感じになったかな~
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🐥🐰るぅ🐰🐥
🐥🐰るぅ🐰🐥
2020.6.5
玉ねぎはもっと薄切りにした方がしんなりしたと思います💦 あと具材を乗せる順番を間違えたのでピーマンの青さが目立ちますね😅
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ダッツン
ダッツン
2019.11.7
電子レンジだけで出来ちゃいました。 玉ねぎやピーマンがもしんなりして、電子レンジだけでも出来ちゃうんですね。 味もケチャップだけなので、チョー簡単ですが、オーブンで焼いた方が持っと美味くなるかなぁ🤔
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きみばち
きみばち
2019.7.24
レンジ調理だからとっても簡単!美味しかったです😊

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