10分で作れる 明太マヨソースの豆腐ステーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
2. 1. キッチンペーパーで木綿豆腐を包み、耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱します。水気を切り、薄力粉をまぶします。
3. 2. ボウルに明太マヨソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて5分程焼き、両面に焼き色がついたら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。