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キムチで旨辛 豆腐ステーキ レシピ・作り方
「キムチで旨辛 豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチをのせた豆腐ステーキのご紹介です。ごま油でこんがりと焼いた豆腐の香ばしさと、キムチの辛さがよく合う一品です。少ない材料で簡単に作れますので、今晩のおかずやおつまみとして、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 木綿豆腐は半分に切り、キッチンペーパーで包みます。耐熱皿に入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分ほど加熱して水気を切ります。
- 2 キッチンペーパーを外し、木綿豆腐の厚みが半分になるように切ります。
- 3 片栗粉をまぶします。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 5 火から下ろし、お皿に盛り付けます。キムチをのせてめんつゆをかけ、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。時間は目安にし、調整を行ってください。
たべれぽ
TAKA
2020.4.19
手軽度：8
美味度：9
1人のユーザーが参考になった
Sonomi Ito
2025.3.12
片栗粉をまぶすとフライパンにくっつきにくかったです。焼き目も美味しそう。少し醤油を焼いているときに入れても良かったかも。
asa
2020.6.9
初めて作りましたが、居酒屋風メニューで美味しかったです♪簡単なのに凝っているように見えて気に入りました(*^^*)
ユーザー220994
2020.5.28
ピザ用チーズのせてみました！
ちょっとキムチ多すぎたけど美味しかったです！
ちゃんぽん
2020.4.9
我が家でブームになってます。
絹と木綿で食べ比べたところ絹の方が評判良し🙆♀️
揚げ出し豆腐みたいな感じ
ジョセ
2020.4.8
健康志向
おじさん料理始めました
2020.4.4
刻みネギをトッピングしてみました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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