韓国風 大根サラダ レシピ・作り方

「韓国風 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

千切り大根をさっと和えるだけ、ごま油香る韓国風のサラダのご紹介です。味付けは、ごま油としょうゆ、ダシダの3つだけでとっても簡単にできちゃいます。韓国のりをたっぷりかけて召し上がってください。おいしいのでぜひ作ってみてください。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

調理時間:15分

費用目安:150円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大根は皮をむいて5mm幅に切り、水に5分ほどさらします。
  2. 2. 水気をよく切り、(A)を加えてよく和えます。
  3. 3. お皿に盛り付け、韓国のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ダシダは韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末です。同量の中華スープの素でも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

64件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.3.25
簡単…そして美味しい♪ 調味料3つで和える大根サラダ… 水分出るので軽く塩もみ◎ ダシダが入ると韓国料理店の味! 食べる時は海苔まみれにしました。 ポリポリ食感、箸が止まらない… 味付け多少自分量でもOKでした○○
8人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.4.3
ダシダの牛肉の旨みで◎ さっぱり冷たくて、 おいしい♡♪ 海苔は味付焼きのり使用。
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元島早紀
元島早紀
2021.11.15
水気をしっかりきれていなかったようで、時間をおいて食べる頃には水分がたくさん出てきてしまっていて、かなり薄味になってしまいました(>_<) なので韓国のりをたっぷりかけて食べました(笑) 大根はできる限り細く切った方が個人的には好みです!
4人のユーザーが参考になった
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ゆーこ
ゆーこ
2020.11.7
すぐできて美味しかった★★★☆☆
4人のユーザーが参考になった
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ayu
ayu
2022.9.30
めっっちゃくちゃおいしかったです! 海苔は刻み海苔で代用しましたが次はまた韓国海苔で作りたいと思います! サラダのレシピが増えて嬉しい! リピートさせてもらいます!
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ことも
ことも
2021.10.2
とってもおいしいです! ダシダは使うだけで一気に韓国風になるから大好き 中華スープの素でもおいしいと思いますが 韓国風にするなら絶対ダシダがいいですよ!
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かえる
かえる
2021.9.27
中華だしの素でつくりました。 美味しかったです!
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ぼみ
ぼみ
2020.3.7
韓国風味があって美味しかったです‼️ 大根切るのが大変でしたけど美味しくできたので良かったです^^
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yukip
yukip
2024.3.21
ダシダスゴイ、、!これはよき! 大根頑張って細く切ればあとはおけ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

まるこ
まるこ
ダシダの代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
ダシダの代わりに中華だしの素や鶏がらスープで似たような味が出ます。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
粕谷千晴
粕谷千晴
普通ののりではだめですか?
kurashiru
kurashiru
普通ののりを使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
み〜ちゃん
み〜ちゃん
中華だしって中華味と違うんですか?
kurashiru
kurashiru
「中華だしの素」や「中華スープの素」は中華料理や中華風の料理を調理する際に使用する調味料です。顆粒状やペースト状のものなど幅広く種類がございますので、お好みのものを調味料売り場で探してみてくださいね。こちらのレシピでは「ダシダ」の代用としてご紹介いたしましたが、「中華スープの素」などを使用することで中華料理や中華風味のお料理を、簡単に美味しくお作りいただけますよ。

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