食パンでブルーチーズとベーコンのパングラタン 　レシピ・作り方

手順

1. 1 食パンは2cm角に切ります。
2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
3. 3 ブロックベーコンは1cm角に切りします。
4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2、3を入れブロックベーコンに焼き色がつくまで炒めます。
5. 5 薄力粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなってきたら弱火にし、牛乳、ブルーチーズ、コンソメ顆粒を入れとろみがつくまで煮て、火からおろします。
6. 6 耐熱容器に1、5を入れ、ピザ用チーズをのせ、こんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで7分程度焼き、オレガノをふりかけたら出来上がりです。