豚バラ肉と切り昆布の炒め物 レシピ・作り方

「豚バラ肉と切り昆布の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、切り昆布と豚バラ肉の煮物はいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、食感が良い切り昆布に、しっかりと味がなじみ、ごはんにぴったりですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を2分ほど炒めます。
  3. 3 豚バラ肉に火が通ったら、切り昆布、(A)を加え、味がなじむまで中火で3分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 塩加減はめんつゆの量などで調整してください。

たべれぽ

4.5
18件のレビュー
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きみばち
きみばち
2020.1.13
切り昆布を使った料理は新しい✨とっても美味しかったです❤️
1人のユーザーが参考になった
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Sonomi Ito
Sonomi Ito
2024.2.20
とても美味しくてご飯がすすみました。
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チッチ
チッチ
2024.1.28
地味ながら、沖縄で食べたイリチーのようで、味に過敏な娘も美味しく食べてくれました(^^)
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Kanae
Kanae
2023.3.18
写真撮れていませんでしたが、とても美味しかったです。にんにくが合うとは、、、!

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