雪菜と豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方

「雪菜と豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、雪菜と豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。柔らかくクセのない味の雪菜と、旨味たっぷりの豚バラ肉をさっと炒めるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。短時間で作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 雪菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に焼き色が付いてきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
5件のレビュー
たべれぽの写真
あおいーす
あおいーす
2021.2.2
雪菜という野菜を初めてゲットしたのでこのレシピを作ってみました◎ 豚バラではなく家にあった豚こまで代用。めんつゆは4倍希釈のものを大さじ2にして彩りのため、卵を一つ入れました!とても美味しかったです(*´ω`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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