中華クラゲと豚バラ肉の炒め物　レシピ・作り方

「中華クラゲと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、中華くらげと豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華クラゲと、シャキシャキとピーマンが、旨味たっぷりの豚バラ肉とよく合い、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
4. 3分ほど炒め、火が通ってきたら、1、中華くらげ、(A)を入れ、中火で炒めます。
5. 3分ほど炒め、ピーマンに火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の分量はお好みで調節してください。

たべれぽ

4.0

7件のレビュー

たべれぽの写真

目薬

2021.3.4

オイスターソース切らしてたけど、中華クラゲを多めに入れたらしっかり濃い味になりご飯がすすんだ。

3人のユーザーが参考になった

よくある質問

料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

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