鮭と香味野菜のまぜごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鮭は骨と皮を取り除いておきます。
2. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ミョウガは薄切りにします。
3. 2. 耐熱ボウルに、鮭とめんつゆを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、火が通るまで4分ほど加熱します。
4. 3. ボウルにごはんと寿司酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
5. 4. 1と2を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。