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じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方
「じゃがいもチーズ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
割ったら中からチーズが顔を出すじゃがいもチーズもちです。蒸したじゃがいもを潰して、片栗粉やバターなどを混ぜ合わせたら、真ん中にチーズを包み込みながら丸めてフライパンで焼きます。おやつにぴったりなので、ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 蒸したじゃがいもをマッシュします。
- 2. 片栗粉、薄力粉、有塩バター、塩を加えて、よく混ぜます。
- 3. 2でピザ用チーズを包みます。
- 4. オリーブオイルを薄く敷いて弱火で焼きます。
- 5. 焼き目をつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもは電子レンジで加熱するほか、茹でても蒸してもよいですよ。お好みの方法で加熱してください。 チーズにベーコンやハムを合わせたり、キューブタイプのチーズを入れるなど、アレンジを楽しんでください。
たべれぽ
4.4
4.4
ケイ
2022.4.7
新男爵イモ330gで6個できました🌟
小麦粉の代わりに米粉、バターを少し減らして代わりに牛乳入れたらクリーミーで滑らかに♪
チーズは中と上にもいれて、塩胡椒でいただくと絶品でした！
ピンクソルトや醤油も試しましたが塩胡椒がベストでした
主人が大好きなメニューです♡
4人のユーザーが参考になった
ユーザーf529d7
2021.5.1
子供3人と旦那が好きなので材料2倍にして作りました。12個作りましたが秒殺でした！
分量通りに片栗粉や小麦粉を入れないと焼いている時に崩れてしまうのでここはきちっとした方がいいと思います。我が家はみたらしっぽいタレを作ってハケで塗って食べました。オヤツの定番メニューになりそうです。
3人のユーザーが参考になった
Picocorin
2020.5.27
もちもちっ❗️チーズ🧀とろーり❗️
ランチにおやつに最高の一品です❣️
3人のユーザーが参考になった
keiko
2023.9.22
^_^すき
めぐみ
2023.7.17
混ぜる段階で塩胡椒入れました。
これは今まで作った芋餅の中でも結構好きな方です。
外はカリッと、中は柔らかくてとても美味しかったです。
ケチャップも合いました。
ena
2022.11.12
薄力粉は使わずにできました。
周りに片栗粉を付けて焼くと形を整えやすく外がパリパリに◎
じゃがいもを潰すのが手間だけどチーズが溶けて美味しい！
りー
2022.6.9
黄色いポテトはチーズ入り、手前は昆布とシャケ入り。
なかなか食べ応えがありますよ。
焦げ目が付くくらいに焼いた方が外カリカリなかフワフワ食感でGood!
Min
2022.1.11
じゃが芋と片栗粉だけで作りましたが、簡単で美味しかったです♪
好みで砂糖醤油につけながら食べましたが、塩味も良さそうですね。
minamo
2022.1.9
けっこう手間はかかるなーと思いましたが、ほくほくで美味しかったです☻
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
まかろん
冷凍保存はできますか？
kurashiru
1週間を目安に冷凍保存が可能ですよ。じゃがいもはかたまりのある状態で冷凍すると食感が損なわれやすいので、なめらかな状態によく潰してくださいね。おいしく仕上がりますように。
ひで
このアプリ色々メニューがあって活用させてもらっています。これからもよろしくお願い致します。
kurashiru
嬉しいコメントありがとうございます。
ぜひ色々な料理を作ってみてくださいね、今後ともクラシルをよろしくお願いします。
もふもふ
ジャガモチは作ったこと有りましたが、胡椒の発想は無かったです。子供が大好きなので、久々に作ってみます。レシピありがとうございます。
kurashiru
コメントありがとうございます！
お子様用を先に分けて残りに胡椒をかけて大人味をぜひお楽しみ下さい＾＾
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