簡単おかず ツナとじゃがいものガレット　レシピ・作り方

「簡単おかず ツナとじゃがいものガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りにしたじゃがいもを外側はカリッと、中はもちもちに焼き上げたガレットのご紹介です。手軽な食材を使って簡単に作ることができますよ。ごはんやパンのおかず、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて和えます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて形を整え、蓋をして弱火で5分焼きます。
  5. 4. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼きます。
  6. 5. 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

直径20cmのフライパンを使用しています。 じゃがいものでんぷん質で焼き固めるため、水でさらすと固まりにくくなります。水にさらさずに調理してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

1375件のレビュー
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.6.16
スプーンですくって小さめに焼きました レシピの分量で計12枚 薄くて小さいので簡単にひっくり返せるし 蓋なしでも早く焼き上がるし 切らないで食べられて楽ちんでした ピザチーズがなくてスライスチーズを使いました おいしかったけど ピザチーズの方がおすすめです
268人のユーザーが参考になった
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とき
とき
2020.5.30
ツナとコーンの水煮があったのでコーンも追加しました！ 食感もよくておいしくできました☺️ そのままでもおいしかったですが、少し薄味だったのでケチャップかけてもおいしかったです👏
113人のユーザーが参考になった
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miru042452
miru042452
2021.5.24
ジャガイモで何か作れないかな？と調べたら材料もツナと２つだけで簡単に作れそうでしたので作ってみました☺️とっても簡単でした！ジャガイモを少し大きく切ってしまったかも？！また作りたいです♪
100人のユーザーが参考になった
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みるかんな
みるかんな
2021.4.26
両面に焼き色をつけるのに苦労しました… じゃがいもを薄く切らないと火が通りにくい。そして、包丁苦手な人にはなかなかに時間がかかり、美味しさと手間がわりに合わない ケチャップ塗って食べるとちょうどいい
39人のユーザーが参考になった
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りす
りす
2019.12.2
1歳半の子どもも食べられるように、じゃがいもを さいの目切りにしました。3歳の子も美味しく食べました(*^ω^*)
27人のユーザーが参考になった
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chichico
chichico
2021.8.23
じゃがいもはスライサーで薄くしました。溶けたチーズがフライパンにくっついてひっくり返すのに手間取ったけど、でもカリカリモチモチで美味しかったです！我が家のレパートリーに仲間入りです！
25人のユーザーが参考になった
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mil
mil
2021.7.24
簡単で満腹になりました。ツナをオイル漬けのものにしたせいか、少し油っぽくなっちゃいました。
25人のユーザーが参考になった
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misaki
misaki
2021.4.19
裏返さず蓋をしてそのまま焼きました。間違いない味です！
24人のユーザーが参考になった
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kin
kin
2020.6.15
ツナは入れず、大量のチーズのみで作りました！ 個人的にはオリーブの香りが気になったので、次はサラダ油で挑戦してみようかと思います( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
19人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

やすくん
やすくん
片栗粉やなくて薄力粉でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
片栗粉の代わりに薄力粉でもお作りいただけますよ。手軽にボリュームがあり香ばしい風味の一品をお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
増田みーな
増田みーな
ツナがだめなんですが、代用ありますか⁉️
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ツナの代わりにアンチョビやしらすなどを使用しても程よい塩味や旨味が加わりとてもおいしいですよ。使用する食材によっては塩味を強く感じる可能性もございますので、分量を調整しながら仕上げてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ユーザー9bb68d
ユーザー9bb68d
ツナの油漬でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
ツナ水煮の代わりにツナ油漬けを使用してもお作りいただけます。油を切ってからご使用くださいね。おいしく作れますように。

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