梅しそ香る 納豆焼き レシピ・作り方
「梅しそ香る 納豆焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆好きにはたまらない一品のご紹介です。梅肉の酸味と、大葉の香りがアクセントになり、クセになるおいしさです。お酒のおつまみにもよく合います。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 納豆 2パック
- 長ねぎ 5cm
- (A)片栗粉 大さじ2
- (A)梅肉 小さじ2
- (A)付属のタレ (納豆) 2袋
- (A)付属のからし (納豆) 2袋
- 大葉 4枚
- サラダ油 大さじ3
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに納豆、1、(A)を入れてふんわりと混ぜ合わせます。
- 3. 大葉に2を1/4量ずつのせて包みます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて3分程焼きます。焼き色が付いたら裏返してさらに2分程焼きます。
- 5. 両面に焼き色が付いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
4.6
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