梅しそ香る 納豆焼き レシピ・作り方
「梅しそ香る 納豆焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆好きにはたまらない一品のご紹介です。梅肉の酸味と、大葉の香りがアクセントになり、クセになるおいしさです。お酒のおつまみにもよく合います。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 納豆 2パック
- 長ねぎ 5cm
- (A)片栗粉 大さじ2
- (A)梅肉 小さじ2
- (A)付属のタレ (納豆) 2袋
- (A)付属のからし (納豆) 2袋
- 大葉 4枚
- サラダ油 大さじ3
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに納豆、1、(A)を入れてふんわりと混ぜ合わせます。
- 3. 大葉に2を1/4量ずつのせて包みます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて3分程焼きます。焼き色が付いたら裏返してさらに2分程焼きます。
- 5. 両面に焼き色が付いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
4.6
mintogumi
2020.8.17
納豆3パック+梅干3個で大葉7枚分を作りました。子供も食べるのでカラシは入れず、梅干の風味が効いて焼き揚げた納豆に合い美味しかったです。あと一品にちょうど良いのでまた作ります。
1人のユーザーが参考になった
tami
2019.8.30
ビールのおつまみに最高でした。
1人のユーザーが参考になった
sachi♡
2023.8.3
☆簡単でめっちゃ美味しい!大葉と梅のコラボがたまらない!リピしたいです
なぁーちゃん
2020.2.16
めっちゃ簡単で美味しかったです😍
梅肉を入れなかったので次回は入れたいと思います!
2019.8.21
昆布マイルドポン酢を付けて食す
梅干しを潰して混ぜたが結構酸味が効いてて美味しかった。
ちなみに梅干し(大)2個
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
秋月夢都
片栗粉が無いので、薄力粉でも代用できますか?
kurashiru
食感は変わりますが、片栗粉の代わりに薄力粉を使用しても作ることができますよ。ご用意しやすいものを選択してくださいね。おいしく仕上がりますように。
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