トマトと納豆の冷たいそうめん レシピ・作り方

「トマトと納豆の冷たいそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトと納豆の冷たいそうめんのご紹介です。トマトの酸味と納豆のうま味がよく絡んでおいしいですよ。簡単にできますのランチにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。トマトはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. トマトは1cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに納豆、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. お湯を沸かした鍋にそうめんを入れパッケージの表記通りにゆで、お湯を切り、流水にさらして水気を切ります。
  6. 5. 別のボウルに2、水、めんつゆ、4を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に5を盛り付け、3、しらす干し、1をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。大葉は小ねぎでも代用できます。そうめんはうどんでも代用できます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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