野菜を食べるにんにく風味の野菜炒め　レシピ・作り方

「野菜を食べるにんにく風味の野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

7件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

野菜を食べる野菜のみの炒め物です。いろんな種類の野菜を使用し、野菜だけでもおなかいっぱいになれます。すりおろしニンニクに加え、ニンニクの芽が入っているので、よりにんにくの風味も味も際立って食欲が増す一品なので、ぜひ作ってみてください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備にんじんと玉ねぎは皮を剥いておきます。
1 キャベツは5cm幅に切り、玉ねぎは1cm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
2 ニンニクの芽は5cm幅に切り、タケノコの水煮は5mm幅に切ります。
3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を炒めます。
4 3に火が通ってきたら、(A)を加えて全体に味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。香りを出すためにごま油を使用していますが、サラダ油でも代用いただけます。

たべれぽ

4.4

7件のレビュー

たべれぽの写真

瑠千杏

瑠千杏

2020.2.25

おいし！おいし！玉ねぎ抜きです。嫌いなので笑たけのこうまい！

1人のユーザーが参考になった

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みぃるめーく

みぃるめーく

2022.7.16

冷凍餃子とともに。ニンニクの芽がアクセントで美味しかったです。

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Yuuko

Yuuko

2022.6.18

4.5

野菜がたっぷり食べれますね！ニンニク風味美味しかったです!!

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maaaaki

maaaaki

2020.6.1

もやしも追加しました！美味しかったです(●︎´ω`●︎)

よくある質問

レシピで使用している酒の種類を教えてください

料理酒を使用しています。
酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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