野菜を食べる にんにく風味の野菜炒め　レシピ・作り方

「野菜を食べる にんにく風味の野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜を食べる野菜のみの炒め物です。いろんな種類の野菜を使用し、野菜だけでもおなかいっぱいになれます。すりおろしニンニクに加え、ニンニクの芽が入っているので、よりにんにくの風味も味も際立って食欲が増す一品なので、ぜひ作ってみてください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんと玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1. キャベツは5cm幅に切り、玉ねぎは1cm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. ニンニクの芽は5cm幅に切り、タケノコの水煮は5mm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を炒めます。
  5. 4. 3に火が通ってきたら、(A)を加えて全体に味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 香りを出すためにごま油を使用していますが、サラダ油でも代用いただけます。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
eln
eln
2024.4.20
✏️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
瑠千杏
瑠千杏
2020.2.25
おいし！おいし！ 玉ねぎ抜きです。嫌いなので笑 たけのこうまい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2022.7.16
冷凍餃子とともに。ニンニクの芽がアクセントで美味しかったです。
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Yuuko
Yuuko
2022.6.18
野菜がたっぷり 食べれますね！ ニンニク風味 美味しかったです!!
たべれぽの写真
maaaaki
maaaaki
2020.6.1
もやしも追加しました！ 美味しかったです(●︎´ω`●︎)

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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