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パパッと簡単 肉野菜炒め レシピ・作り方
「パパッと簡単 肉野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パパッとできる、簡単野菜炒めです。 調味料も3つでシンプルに、野菜と豚バラ肉の甘みを感じられる一品に仕上がっています。 ごま油で炒めることで香ばしさも加わりごはんとの相性は抜群です。 お好みのお野菜に変えても美味しくお召し上がりいただけます。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 野菜はよく洗っておきます。
- 1. キャベツは芯を取り除き、一口大に切ります。ピーマンはヘタと種を取り除き3mm幅の細切りにします。
- 2. にんじんは皮を剥き、短冊切りにします。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
- 3. フライパンにごま油を入れ強火にかけたら、1、2、豚バラ肉を入れ、野菜がしんなりし全体に火が通るまで炒めます。
- 4. 強火のまま(A)を入れ、全体に馴染むようにさっと炒めたら、お皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れてからは、しょうゆが焦げやすいので手早く炒めることがポイントです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2021.5.29
いつもの野菜炒めに (もやし ニンニクの芽 パプリカ)
をプラスしました•*¨*•.¸¸♪
味付けは我が家の定番です！
胡麻油少しとオリーブオイル少し…で
ニンニクも少し足せば更に美味しくなったかも…？
ご飯にとても合い食べ応えありました♪
20人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2022.9.8
野菜炒め大好き。最初に豚バラをニンニクと一緒にじっくり焼いておいてから、野菜を入れて一気に強火で仕上げるようにしています。
16人のユーザーが参考になった
中2Nanami
2022.3.26
お肉抜きました✨火をあまりとおさなかったのが悪かったです😂野菜が固くなってしまいました😅でも美味しくできました！
8人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2022.7.15
野菜はキャベツ、もやし、にら、玉ねぎで作りました。クラシルの他の肉野菜炒め炒めよりも調味料の種類が少ないですがこれで充分だと思いました。野菜に肉から出た脂をまとわせ強火でサッとシャキシャキに仕上げる。熱々野菜炒め大好きです！
5人のユーザーが参考になった
ぼみ
2022.4.21
倍量で作りました。
きもち塩コショウを少なめに作ったらとても美味しく出来ました！
4人のユーザーが参考になった
🐰小6うさいちご🍓
2022.3.16
肉抜きました！火あまり通してなかったせいか少し固め（笑）シャキシャキで美味しかったです✨💕意外と好評でした笑
4人のユーザーが参考になった
みくる
2022.3.15
パパッと材料を切って炒めるだけで簡単に短時間でバランスの良いおかずができました🤗味付けもシンプルですが野菜の旨味が＋されるので美味しかったです😋
4人のユーザーが参考になった
メモル
2022.3.8
ちょっと塩からくなってしまいました。次回は控えめで作りたいと思います。
3人のユーザーが参考になった
yumika.m
2022.10.4
簡単で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
なったん
鶏ガラスープの素の代わりに中華スープの素でも行けますか？
kurashiru
鶏ガラスープの素の代わりに中華スープの素でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
まゆ
ごま油がない場合はサラダ油でも大丈夫ですよね？
kurashiru
風味は変わりますが、ごま油のご用意がない場合はサラダ油を使用してもお作りいただけます。
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