餃子の皮でお手軽カンノーリ レシピ・作り方
「餃子の皮でお手軽カンノーリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
イタリア、シチリア島発祥のお菓子、カンノーリはいかがでしょうか。筒状に揚げたサクサクの生地の中にリコッタチーズのクリームがたっぷりつまったお菓子を、餃子の皮を使って、簡単に作れるようアレンジしました。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(6個分(コロネ丸型))
- 餃子の皮 6枚
- クリーム
- リコッタチーズ 200g
- 粉糖 50g
- ビターチョコレート 20g
- トッピング
- 赤のさくらんぼの砂糖漬け 30g
- 緑のさくらんぼの砂糖漬け 30g
- 粉糖 適量
手順
- 準備. 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 型に餃子の皮を巻き付けておきます。
- 1. 餃子の皮を巻き付けた型を天板に並べ、200℃のオーブンで10分程、焼き色が付くまで焼き、粗熱が取れたら型から外します。
- 2. ビターチョコレートを細かく刻みます
- 3. ボウルにクリームの材料を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、口金を入れた絞り袋に入れます。
- 4. 1に3を絞り、お好みでトッピングを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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