ミニサイズで可愛い ミニチョコクロワッサン レシピ・作り方
「ミニサイズで可愛い ミニチョコクロワッサン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍パイシートで簡単に作れる、ミニチョコクロワッサンはいかがでしょうか。オーブンで焼いたら、お好みのデコレーションをするだけなので、お子さまと一緒に作れて、とても楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(8個分)
- 冷凍パイシート (15cm×23cm) 2枚
- ホワイトチョコレート 50g
- お湯 (湯煎用、60℃) 適量
- 生クリーム 20ml
- トッピング
- ピスタチオ (ダイス) 適量
- ラズベリー (フリーズドライ) 適量
手順
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. 冷凍パイシートは縦に4等分に切り、さらに斜めに切って8等分にします。
- 2. 先端の細い方を奥にして置き、手前から巻きます。
- 3. クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
- 4. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを入れ湯煎で溶かし、生クリームを加え混ぜ合わせます。
- 5. 3に4をつけ、トッピングを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
ᯅ̈❔
2021.8.13
1人のユーザーが参考になった
花子
2019.4.12
ただ切って巻くだけなのですごく簡単でした!
1人のユーザーが参考になった
しか
2019.2.11
めっちゃ簡単で、パイ生地巻くだけなので失敗要素もなく大量生産に向いてると思います✋
トッピングはアラザンにしました✨
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
質問
A
生クリームなしでも作れますか?
kurashiru
生クリームを省くとホワイトチョコレートがクロワッサンにきれいにコーティングできない可能性がございます。レシピ通りに生クリームをご用意の上お試しくださいね。
Ha
生クリームは、動物性、植物性どちらでしょうか(ᐡ •̥ ̫ •̥ ᐡ)
kurashiru
レシピでは乳脂肪分35%の動物性生クリームを使用しています。植物性クリームを使用することもできますが、より濃厚で風味豊かな仕上がりにするには動物性生クリームがおすすめです。ご参考になりましたら幸いです。
すずちゃむ
トッピングって自分の好きなやつでもいいですか?
オススメがあったら教えてください
kurashiru
トッピングはお好みでご選択いただけます。アラザンや他の種類のチョコレート、ナッツ類やドライフルーツなどでアレンジをお楽しみくださいね。
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