リッチで可愛い ルビーチョコレートのパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉はふるっておきます。
2. 1 ボウルに無塩バターと砂糖を入れホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3. 2 溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
4. 3 粉類を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4 型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
6. 5 耐熱ボウルにルビーチョコレートと生クリームを入れ、湯煎で溶かします。
7. 6 4にトッピングの材料をかけ、冷蔵庫で20分ほど冷やし、ルビーチョコレートが固まったら完成です。