パイシートでクリームコロネ レシピ・作り方
「パイシートでクリームコロネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コロンとかわいらしい、パイコロネはいかがでしょうか。サクサクの生地の中に、甘いクリームをたっぷり詰めました。冷凍パイシートを使うので、初心者さんでも簡単にに作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(6本分(コロネ円錐型))
- 冷凍パイシート (17cm×17cm) 1枚
- 強力粉 (打ち粉) 適量
- クリーム
- 生クリーム 200ml
- グラニュー糖 20g
- ストロベリーパウダー 3g
- 粉糖 適量
- ミント 適量
手順
- 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 冷凍パイシートは縦に6等分に切ります。打ち粉をふり、麺棒で厚さ2mm程に伸ばします。
- 2 型に1を巻き付け、巻き終わりを下にして天板に並べます。焼き色が付くまで200℃のオーブンで15分程焼き、粗熱を取り、型から外します。
- 3 ボウルにクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで混ぜ合わせ、口金を入れた絞り袋に移します。
- 4 2に3を絞り、粉糖をかけます。お皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
KUMI
2022.11.13
ちょっと、焼きすぎた。
秋らしくかぼちゃクリームを入れました。
鉄拳チンミ
2020.8.12
すんごく簡単で、
すんごく美味しくて、
型は、他のレシピの質問で、
アルミホイル4重にして作って、
パイがサクサクで、
いちごクリームも美味しくて、
いちごパウダーは、10グラム
いちご感満載
また作りたいな〜
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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