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簡単 ブルーベリーソースで食べる ショコラ レシピ・作り方
「簡単 ブルーベリーソースで食べる ショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れるスイーツレシピのご紹介です。チョコレートと生クリームを混ぜて冷やして固めるだけであっという間に完成します。上にかけるソースが酸味があってさっぱりしているので、甘いものが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。
調理時間：80分
費用目安：300円前後
材料(2個分（容量250mlのコップ）)
手順
- 1. 耐熱ボウルに、チョコレートを細かく割り入れます。
- 2. 鍋に生クリームを入れ、中火にかけます。沸騰直前まで温めたら1のボウルに入れてチョコレートが溶けるまで混ぜます。
- 3. 粗熱を取った2を器に流し入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。
- 4. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、3にかけ、ミントを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
チョコレートはビターチョコレートでも代用いただけます。 ソースの甘さはお好みでジャムの量で調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
材料について
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？
生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか？
何％の生クリームを使用していますか？
質問
ほのか
ブルーベリージャムではなくても大丈夫ですか？
kurashiru
ブルーベリージャム以外でもおいしくお召し上がりいただけます。マーマレードなどお好みでアレンジしてみてくださいね。
♡hina♡
生クリームは牛乳でもいいでしょうか？
kurashiru
チョコレートがうまく固まらなかったり、風味が大きく変わる原因につながるため、生クリームを牛乳で代用することはおすすめいたしません。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
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