サンマとまいたけの塩麹炒め　レシピ・作り方

「サンマとまいたけの塩麹炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

今晩のおかずに、サンマとまいたけの塩麹炒めはいかがでしょうか。香ばしく焼いたサンマと香りのいいまいたけがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
2 サンマは3等分に切ります。
3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて両面を焼きます。
4 両面に焼き色が付いてきたら、1、調味料を入れ、中火のまま3分程炒めます。全体に味がなじんだら火を止めます。
5 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

イワシやサバなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真

めぐ＊ぴぃ

めぐ＊ぴぃ

2021.9.17

4.8

シンプルな味つけですが、サンマと舞茸の旨味でとても美味しいです。😊✨

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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