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下仁田ねぎの天ぷら レシピ・作り方
「下仁田ねぎの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
下仁田ねぎの天ぷらのレシピのご紹介です。外はサクッと、中はとろっとしていてクセになりますよ。天ぷら粉を使用しているので、料理初心者の方でもサクッとした仕上がりになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね！
材料（2人前）
手順
料理モード
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- 準備 下仁田ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1 昆布茶塩を作ります。ボウルに昆布茶塩の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 下仁田ねぎは3cm幅の斜め切りにします。
- 3 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4 3に2をくぐらせます。
- 5 鍋の底から5cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を3分程揚げます。
- 6 衣がカラッとしてきたら油を切ります。
- 7 お皿に6を盛り付け、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はサクッと揚げるために冷水を使用しましたが、普通の水でも代用可能です。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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