スパイシーレタスの巣ごもり卵風　レシピ・作り方

「スパイシーレタスの巣ごもり卵風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイシーレタスの巣ごもり卵風のレシピのご紹介です。レタスのシャキシャキとした食感は卵との相性抜群です。カレー粉でレタスに味をつけておくことで香りよく、箸が進む一品に仕上がっています。追加の副菜や、朝ごはんなどにも活躍すること間違いなしなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは手で細かくちぎり、ボウルに入れて(A)を加え、混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒め、油が回ったらドーナツ状に成形し、中央に卵を割り入れます。
  3. 3. 耐熱性のヘラで形を整えながら中火で焼き、白身に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩とコンソメの分量は、お好みで調整してください。 卵を割り入れた後白身が流れ出た場合は、ヘラで形を整えながら焼くと綺麗な形に仕上がりますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

13件のレビュー
たべれぽの写真
きくばぁば
きくばぁば
2020.11.1
レタスが苦手な子なので、キャベツで作りました、簡単なので忙しい朝でも作れます リピ決定！m(_ _)m
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぼー
ぼー
2022.5.8
半熟卵がたまらない🍳 カレー粉がなかったのでコンソメで作りました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
鷹
鷹
2022.2.20
コンソメ・カレー粉・塩という最強の組み合わせでレタスを食べられます。 野菜苦手な人に良いと思います。 卵に中々、火が通らないので蓋はした方が良いです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.3.31
おいしい！　レタスの消費に良い😋
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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