簡単!イタリアンたまごスープ レシピ・作り方

「簡単!イタリアンたまごスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちにあるものだけで! 簡単においしい洋風のスープが完成しちゃいます。 ふわふわのたまごと、たっぷりのチーズがポイントです! お好みでチーズの量は調整してください。ぜひ、温かいうちに召し上がってください!

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに卵を割ってほぐし、粉チーズをいれよくかき混ぜます。
  2. 2. お鍋に(A)を入れ、沸騰した所に1を流し込みながらよく混ぜ、火を止めます。
  3. 3. 2を器に盛り、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

スープを円をぐるぐると描くように混ぜながら、溶きたまごをゆっくりと加えるのが、ふんわりとしたスープを作るポイントです。 たまごを入れてからは、あまり火にかけず、すぐに火を止めてください。たまごが硬くなりすぎてしまいます。

たべれぽ
4.3

25件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.4.9
スープ…サラサラ〜♪ 新玉ねぎスライスして追加。 コンソメキューブ1個では、 少し味がぼやけていたので 塩ひとつまみで調整。 チーズの味は殆どしないけど コクはありました。 あっさりなたまごスープ♡ 手間なく作れてgood❤︎
8人のユーザーが参考になった
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haru
haru
2020.5.29
見た目は悪くなっちゃいましたが^^;とても美味しくて気に入りました☆また作ります☆
3人のユーザーが参考になった
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라미邪王真眼
라미邪王真眼
2019.2.25
これで合ってるのかなぁ?笑でもちょうど良かったです!味がね...塩少し入れたらちょうどいい味になります。簡単に出来るのでやってみて下さい
3人のユーザーが参考になった
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ペペルトポロン
ペペルトポロン
2020.4.15
チーズ感が強く、暦が分かれる味だと思いました。私は大好きな味ですが、少し苦手な人はブラックペッパーを少しかけると味が締まって美味しいと言ってました!
1人のユーザーが参考になった
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さとまま
さとまま
2018.11.5
パセリなし。コーンも入れてみました。 簡単だし美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
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こざる
こざる
2024.11.13
今まで作ったことのない風味のたまごスープになり、レパートリーが増えました♪味が想像出来なかったけど、食べてみたらとても美味しかったです。 3歳娘も手でグー👍とやりながら「これいいね」と言って食べてました笑 子供も好きそうな味でとてもいい✨ ドライカレーのサイドとして作りましたが、よく合い美味しかったです。 あまりがちな粉チーズも消費できてGOOD
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わたあめ
わたあめ
2024.1.12
粉チーズを炒めすぎて硬くなってしまった。 カレー ぶた肉100g じゃがいも3つ にんじん1/2 玉ねぎ1/4 水を野菜に被るくらい入れる。 蓋して煮込む。 カレーのルー入れて味調整。 どろどろしてたのでもう少し水を入れればよかったです。
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mちゃん
mちゃん
2023.9.25
簡単に出来ました!
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むーん
むーん
2023.5.14
簡単で美味しかったです! 卵とチーズが固まっちゃっていて見た目は悪くなりました、、

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

プーたん
プーたん
粉チーズ必要ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはイタリアン風にするために粉チーズを入れて作っておりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけます。 レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
Saki Kikkawa
Saki Kikkawa
コンソメキューブでもできますか?
kurashiru
kurashiru
コンソメキューブもお使いいただけます。1個入れてくださいね。 とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
扇風機
扇風機
このスープをアレンジしてみたいのですが、オススメはありますか?
kurashiru
kurashiru
トマト、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンやウインナーを加えても彩の良いスープが作れますよ。卵と粉チーズのみのレシピ通りもやさしい味わいのある美味しいスープになりますので、よろしければ1度作ってみてくださいね。お気に入りのスープになりますように。

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