パパッとおつまみ 大人のマヨ和え　レシピ・作り方

「パパッとおつまみ 大人のマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッとおつまみ 大人のマヨ和えのご紹介です。ゆず胡椒を効かせたソースがお酒との相性抜群です。もちろんご飯にも合います。お好みで冷蔵庫の残り物を和えてもいいですね。たくあんを入れると食感も変わっておすすめです。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. こんにゃくの両面に5mm幅に格子状の切り目を入れ、一口大にちぎります。ちくわを5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 鍋にお湯を入れ中火で沸騰させ、こんにゃくを入れて1分ほど茹で、水気を切って粗熱をとります。
  3. 3. (A)を混ぜ合わせます。
  4. 4. 3にこんにゃくとちくわを入れて和えます。
  5. 5. お皿に盛りつけて、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

隠し包丁とは切り込みを入れることで、味が染み込みやすくなります。手順1でこんにゃくに隠し包丁を入れ、手でちぎることによってソースとよく絡み味がしっかりとするのでおすすめです。

たべれぽ

たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.5.4
マヨネーズとこんにゃくが意外と合って柚子胡椒が効いていて美味しかったです。
たべれぽの写真
れい
れい
2018.1.9
コーンの缶詰があったので追加しました。美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ