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手作りベリーベリーパンケーキ　レシピ・作り方

「手作りベリーベリーパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

ミックスベリーをたっぷりトッピングした、見た目も華やかで可愛いパンケーキです。キャラメルソースに、生クリーム、ミックスベリーの酸味との相性がよく、ぱくぱくいけちゃいますよ。休日のおやつ作りにいかがでしょうか。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 ミックスベリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1 ソースの材料を大きめの耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけ、とろみがつくまで500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
  3. 2 ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3 中火に熱したフライパンに2を1/3量入れ、両面2分程度焼き、火を通します。同様にもう2枚焼きます。
  5. 4 ボウルにクリームの材料を入れ、泡立て器で6分立てにします。
  6. 5 お皿にキャラメルソースを飾り、3をのせ、4をかけて、ミックスベリー、1、粉糖をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

フライパンに油をひかずに焼くことで焼きムラができず、きれいに仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.4.17
5.0
ベリーソースは、いちごミルクの素を使ったので砂糖なしです。 おいしかった^_^
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆっち～
ゆっち～
2020.5.10
娘が作ったのに、地採りの苺を載せました♪ 母の日に、ありがとう☆
たべれぽの写真
ゆっち～
ゆっち～
2020.5.10
ミカン缶で、娘が作りました(^o^)v シナモンとハチミツもかけました～♪ 家族に、大好評☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか？

  • 強力粉で代用できますか？

  • 薄力粉はホットケーキミックスで代用できますか？

  • 薄力粉の代わりに米粉でも作れますか？

  • ベーキングパウダーは省けますか？

  • 上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか？

  • 無調整豆乳の代用はありますか？

  • サラダ油の代用はありますか？

  • 何％の生クリームを使用していますか？

  • 生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか？

  • レモン汁を省いてもいいですか？

  • 600Wの電子レンジを使用する場合の加熱時間を教えてください

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