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ディル香るポテトサラダ　レシピ・作り方

「ディル香るポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
6件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ディル風味のポテトサラダのご紹介です。いつものポテトサラダと一味違う、ディルのさわやかな風味が決め手のポテトサラダです。お好みに合わせて食材を代えてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮を剥いて、芽を取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  3. 2 きゅうりは薄い半月切りにします。紫玉ねぎは薄切りにして5分程水にさらし、水気を切ります。
  4. 3 ディルはみじん切りにします。
  5. 4 じゃがいもは乱切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。じゃがいもがやわらかくなったら、熱いうちにフォークでつぶします。
  6. 5 1、2、3を入れて全体に味がなじむように和えます。
  7. 6 器に盛りつけて、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。紫玉ねぎは、水にさらしてから使用すると辛味を抑えることができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.8
6件のレビュー
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.9.17
5.0
ディルのポテトサラダ、とってもオシャレで美味しいです。 シンプルなのでいいですね^_^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.2.7
4.4
デイルが無かったので、アドバイス頂いた バジルとオレガノを入れました。 香りが良くて とても美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆきこ
ゆきこ
2023.11.15
5.0
ディルの代わりにフェンネル使用。赤玉ねぎは前日ソテーしたものの残りを刻んだので色が悪いですが(＞＜;)マヨネーズは、この写真の後にもう少し足しました。
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.8.8
4.7
ディルが大好きなので期待通り美味しく食べられました。マスタードの酸味が隠し味ですね。きゅうりは塩揉みして、砂糖無し、マヨネーズを減らしてサワークリームを入れてさっぱりめにしています。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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