ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダ レシピ・作り方

「ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの薄切りビアソーセージと、風味の良いいぶりがっこが入ったポテトサラダは、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。クリームチーズは室温に戻しておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. いぶりがっこは千切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 薄切りビアソーセージは、半分に切り、さらに細切りにします。
  5. 4. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  6. 5. 温かいうちに、フォークで粗く潰し、クリームチーズを入れ、味がなじむまで和えます。
  7. 6. 2、3、(A)を加え、味がなじむまで和えます。
  8. 7. 器に盛り付け、小ねぎをかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもは男爵いもを使うと、ホクホクとした食感に仕上がります。 粗挽き黒こしょうの分量はお好みで調節してください。

たべれぽ
4.9

9件のレビュー
たべれぽの写真
ひい
ひい
2020.8.2
人生初ポテサラです。 ビアソーセージではなくホモソーセージを使いましたが美味しく出来ました! 居酒屋さんに出てきそうな味です!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆか
ゆか
2024.6.16
ベーコンでつくりました! クリームチーズを全体に和えるタイプのレシピで、めちゃくちゃ一体感が出て美味しく仕上がりました😊 リピ確定です!

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