ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダ レシピ・作り方

「ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの薄切りビアソーセージと、風味の良いいぶりがっこが入ったポテトサラダは、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。クリームチーズは室温に戻しておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 いぶりがっこは千切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 薄切りビアソーセージは、半分に切り、さらに細切りにします。
  5. 4 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  6. 5 温かいうちに、フォークで粗く潰し、クリームチーズを入れ、味がなじむまで和えます。
  7. 6 2、3、(A)を加え、味がなじむまで和えます。
  8. 7 器に盛り付け、小ねぎをかけ完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵いもを使うと、ホクホクとした食感に仕上がります。 粗挽き黒こしょうの分量はお好みで調節してください。

たべれぽ

4.9
9件のレビュー
たべれぽの写真
ひい
ひい
2020.8.2
人生初ポテサラです。 ビアソーセージではなくホモソーセージを使いましたが美味しく出来ました! 居酒屋さんに出てきそうな味です!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆか
ゆか
2024.6.16
ベーコンでつくりました! クリームチーズを全体に和えるタイプのレシピで、めちゃくちゃ一体感が出て美味しく仕上がりました😊 リピ確定です!

よくある質問

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