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紫玉ねぎと新じゃがいものマスタードサラダ　レシピ・作り方

「紫玉ねぎと新じゃがいものマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
16件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

紫玉ねぎと新じゃがいものマスタードサラダのご紹介です。シャキシャキとした紫玉ねぎとほくほくとした新じゃがいもの2つの食感が楽しい一品です。マスタードのピリッとした味がアクセントになります。お酒のおつまみにもぴったりなのでぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにし、10分程水にさらします。
  3. 2 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで新じゃがいもに火が通るまで3分程加熱し粗熱を取ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、水気を切った1、2、釜揚げしらすを加えて全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 お皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.0
16件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.1.13
4.6
ツナ缶代用◎ 玉ねぎは辛いと嫌なので、 握って絞って水に浸けるを3回。 美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うまこ
うまこ
2020.6.27
さっぱり美味しい(๑･̑◡･̑๑) じゃがいも2個 豆1袋 紫玉ねぎ1/4個 酢大さじ1 塩小さじ1/2 胡椒 オリーブ油小さじ2 じゃがいもラップで包みレンジ600W5分。裏返して600W2分
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ハチ
ハチ
2019.7.2
紫玉ねぎってあまり使ったことありませんでしたが、甘みがあって美味しかったです。さっぱりな味付けもいい感じ。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふな
ふな
2022.6.13
4.4
他の方のたべれんぽを参考にしてじゃがいもをマッシュしてみました！ レシピにプラスで大豆とお酢と胡椒をたしました お洒落な味でおいしい＾＾
たべれぽの写真
goofy♪
goofy♪
2019.6.23
紫玉ねぎをたくさんもらったので作ってみました！しらすと相性が良くて美味しかったです♡
たべれぽの写真
たいしママ
たいしママ
2019.5.29
トマトも追加しました！ 味がちょっと足りないかな。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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